Un buen vino tinto para un arroz con bogavante

Pues creo que con esto, hemos llegado a la decisión final...Arroz con bogavante, con un buen blanco gallego, y con un Merenzao de Bodegas Algueira...Gracias y un saludo...

Pues qué lo disfrutes!!!!

Y ya contarás que tal se porta el Merenzao.

con superextracción (espero que tú sí sepas qué significa esto), por supuesto.

Pero la verdad es que, si me cuesta beber tinto, más me cuesta con pescado o marisco (casi te diría que con arroces...)

Saludos
Dani

Yo me tiraba para un fino o una manzanilla. Ahora está el fino 27 de la bota de que está que se sale.
Si debe ser tinto yo haría un MC: Artuke y Albiquer son dos grandes con RCP buenísimas.
Si debe ser gallego, a mi me gusta bastante el Gaba do Xil de Telmo Rodríguez, muy asequible, además es fresco, de corte bastante atlántico con lo que supongo que respetaría el arrocito.
Buen provecho!

Un Paul Pernot Bourgogne, blanco, le iría de perlas.
También los Bourgogne rouge de Pierre Bourée, Bruno Clavelier o Lafarge.
son buenas opciones a menos de 20€.
un saludo.

Hola Rafa, y perdona el retraso en contestar.
Supongo que algo con Loureiro o Caiño podría ir bien. Me viene a la mente el Finca Teira de Formigo o A Torna dos Pasás de Luis Anxo. Pero me da que un Amandi podría ir mejor.
Saludos.

Ramón Bilbao, Crianza