Tapones de vino variados
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de ToxoBuena selección, si señor, me gustan absolutamente todos.
Que os parecieron?
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de Maresme¡Hombre amigo! últimamente hablamos muy poco, ojala yo tendría esa capacidad de guardar los vinos tanto tiempo, pero es que el ansia me puede, jejeje, aunque alguno tengo.
Bueno, ahí van los de estos días.
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de EuSaenzEspectacular velada,Recaredo Brut de Bruts 97 de inicio,en la cena,una pareja de Alemanes,ella tiene mucha idea,el ni fu ni fa,me gusta no me gusta y otra pareja mal acostumbrada(el cava se bebe del año)jejeje....
El inicio con este Recaredo es fenomenal,carbonico super integrado y burbuja inexistente ´´gusta´´.
El Chivite 125 blanco del 2004,palabras mayores, y eso que la pareja de Alemania,se confiesan,les encantan los vinos blancos secos,alucinan y alucinamos con este vino,tiene un toque de madera finisima ``gusta mucho´´.
El Demencia 06,sin palabras,dos horas de decantacion y conforme pasan los minutos,se engrandece.
D.Ruinart 93,despues de dos medio chascos,esta salio de fabula,toques anisados y...tu ya sabes´´el mejor´´.
Para el postre,brazo de gitano de trufa,mi super mezcla,no corresponde con la botella,´´fliparon´´.
Todos acompañaron a unos buenisimos embutidos del Bierzo,cecina,morcilla,chorizo,longaniza etc...
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de All I OliPues... éramos 8 probando los vinos y, curiosamente, hubo unanimidad: el más redondo fue el Algueira Barrica 2007, muy bien elaborado. Después se situó el Goliardo Loureiro 2009, un vino especial y con marcada personalidad. El peor valorado fue el A Torna dos Pasás, con una nariz espléndida, con mucha fruta y muy floral, pero con una boca descompensada: fue el único del que sobró algo de vino.
Los 2 blancos siendo correctos, no enamoraron a nadie, al pricipio por estar demasiado fríos y no expresarse en nariz, y después de abrirse tampoco se confirmaron como vinazos, sobretodo el Tricó Nicolás, en el que tenía puestas muchas esperanzas y, sin ser mal vino ni mucho menos, se quedó algo corto.
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de KintimanLa respuesta a tu pregunta estaba en el post anterior (mira que soy necorilla), pero aprovecho para poner una fotos de no muy buena calidad de una cata a la que asistí ayer, donde hubo vinos, vinitos y VINAZOS.
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de ToxoQue te parecieron los Quinta de Muradella ??
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de PacogGracias. Ya disfruto desde los preparativos, y me lo paso como un enano probando vinos. Lo que pasa es que días de vinazos solo hay unos pocos al año. Éste, principalmente por la compañía, fue un día fantástico.