Tapones de vino variados
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de Jzm2000Primera barbacoa de la temporada en casa de mis suegros, un par de rodaballos y unas almejitas regadas con un par de vinitos blancos de Enate, Chardonnay 234 2010 y Gewurztraminer 2009.
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de KintimanQue pintaza ese rodaballo.
Con esos vinos siempre quedas bien sin rascarse mucho el bolsillo. El 234 es el preferido de mi pareja y el Gewurtztraminer me encanta. Siempre tengo botellas en la bodega.
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de KintimanBuenos esos vinos!! ahora el trabajito con las brasas espectacular,tenie que estar delicioso.
No lo prebe asi nunca abra que currarselo un dia.Los cortes se los haces entes o a medio hacer.
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de MoongooseTu lo has dicho, dos vinos con un precio estupendo y que suelen gustar a todo el mundo.
Pues ahí va el de hoy para comer, Brunus 08, bastante decente, botella conseguida en el concurso del Portal del Montsant y de las que intercambié 3 con el amigo Cachina.
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Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de CesariufLos cortes se los hago en crudo, lo vi un dia en unas fotos que colgó el master de las barbacoas Javier (JZM2000), un pescado que parece haber nacido para la parrilla jeje, porque otra vez lo preparé al horno y no me gustó demasiado como quedó.
Asi que animate a pasar uno por las brasas, un saludo.
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Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de Kintiman¿Bastante decente? Eso es que está bueno ¿no? Yo aún no lo he probado, pero sí he probado el Bruberry y me gustó, freco, buena nariz, rico paso de boca.
Saludos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de KintimanEstupenda idea...aqui hay un proveedor que los importa dese Francia. Ya se con que acompañar un Sauvignon Blanc Argentino que me acaba de llegar. Increible calidad sabiendo que viene de la Argentina.
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de CachinaEsta bueno jeje, lo que pasa es que tardó bastante en expresarse, algo cerrado en un principio y la intensidad aromatica no es muy alta.
Te recomiendo que abras la botella con tiempo o la decantes.
Un saludo.
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