Un nombre para el Cava Valenciano

77 respuestas
    #46
    Unnovato
    en respuesta a pepecano

    Re: Un nombre para el Cava Valenciano

    Ver mensaje de pepecano

    Eso no lo sabía. Lo que si sé es que la finca y la bodega son de principios del XX y no se empezaron a vender vinos con marca Raimat hasta mucho más tarde, diría que años 80. Hasta entonces todo era vino base para Codorníu.

    #48
    Unnovato
    en respuesta a Megapauer

    Re: Un nombre para el Cava Valenciano

    Ver mensaje de Megapauer

    Yo también recuerdo haber visto botellas de espumoso Raimat sin sello Cava, pero desconocía el motivo. Si entras en su web verás que ahora vuelven a estar todos ampardos por la DO.

    En culquier caso, eso es anecdótico. Lo que quería resaltar es que yo veo Raventós más como un precursor de la expansión de la DO que como un defensor de la esencia. Aunque también es verdad que han pasado mucho años desde lo de la creación del latifundio ilerdense, hoy la marca Raimat anda por sí sola y la estrategia de la casa puede haber cambiado.

    #49
    Esteban M L

    Re: Un nombre para el Cava Valenciano

    Si lo que se pretende es abandonar el nombre de Cava, yo le llamaría, Burbujas del Mediterráneo o Burbujas Levantinas.
    Si queréis mantener Cava le llamaría Cava del Mediterráneo o Cava Levantino.
    UN SALUDO Y CUIDENSE

    #52
    Esteban M L

    Re: Un nombre para el Cava Valenciano

    También le podemos llamar Cava del Levante Español

    #54
    Abreunvinito
    en respuesta a Esteban M L

    Re: Un nombre para el Cava Valenciano

    Ver mensaje de Esteban M L

    Lo de Levante no gusta nada por la zona. Es una expresión propia e inventada (como lo de la autopista de Levante) del centralismo de Madrid. No sé si será verdad pero al menos así se entiende. La discusión es que sea Reino de Valencia o Pais Valenciá, pero Levante nunca.

    Saludos

    el mejor vino es el que se comparte www.abreunvinito.es @abreunvinito

    #58
    Esteban M L
    en respuesta a Abreunvinito

    Re: Un nombre para el Cava Valenciano

    Ver mensaje de Abreunvinito

    Buenos días.
    Creo que existe el Poniente y el Levante y la Comunidad Valenciana esta en el Levante Español, otra cosa es que digan "Cataluña también es Levante " entonces le llamaria: BURBUJAS DEL REINO DE VALENCIA O BURBUJAS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA ", nunca del País Valenciano, eso sí que es inventado, puesto que nunca hemos sido País, por mucho que algunos quieran.

    #59
    Abreunvinito
    en respuesta a Esteban M L

    Re: Un nombre para el Cava Valenciano

    Ver mensaje de Esteban M L

    Levante es una situación geográfica o un viento. También lo es "poniente".

    Como situación geográfica en el Levante español está Cataluña, Murcia, parte de Andalucía y sobre todo las Islas Baleares. Así que muy identificativo con Valencia y sobre todo con la zona mayoritaria de producción de Requena, pues no parece que el resto de España lo tenga claro que espumoso de Levante es un cava de Requena y que solo identificará a Requena y Valencia en los vinos espumosos.

    El término Pais Valenciá proviene curiosamente de la derecha regionalista valenciana de principios del siglo XX siendo muy aplaudido por la derecha y la izquierda durante la segunda república.

    El término Levante Español se promovió y se asentó en la época franquista.para eliminar cualquier término de "pais o reino dentro del estado de España".

    Pero mejor dejarlo porque estamos en un foro de vinos porque el término Levante, País y Reino tiene demasiadas connotaciones políticas y ya solo falta que se mezcle la política en el nombre de una DO de vinos.

    Saludos

    el mejor vino es el que se comparte www.abreunvinito.es @abreunvinito

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