Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Recientemente me he comprado un sacacorchos de láminas. No porque lo necesite habitualmente ni por aparentar. Pero de vez en cuando me encuentro con alguna botella que el primer tercio del corcho esta empapado rompe quedando en el cuello de la botella, algún corcho que aun estando bien aparentemente rompe o directamente por un mal descorchado rompe y queda dentro. Cuando esto pasa en muchas ocasiones volver a intentarlo con el sacacorchos de dos tiempos (el que utilizo y más me gusta) se complica o directamente se hace imposible.
Ya van 4 las botellas que he intentado abrir con l de láminas con ridículo espantoso. No he conseguido abrir ninguna. En todos los casos siento que las láminas se clavan en el corcho y aun con cuidado y basculando el sacacorchos de láminas como he visto en varios videos antes de empezar a utilizarlo, lo que hago es empujar el corcho.
Dicho esto se me plantean tres dudas:
- Soy un zoquete y me falta practica y mucha maña?
- Mi sacacorchos no es del todo ideal? La verdad es que tiene las puntas de las láminas creo a mi entender que muy gruesas. No las veo afiladas para penetrar pegado al cuello de las botellas. En la punta se ve la sección del grosor de la lámina perfectamente, como 0.5-mm. El modelo concretamente es el de láminas de Vacu Vin.
- No todos los corchos-botellas son aptos para ser descorchados con un sacacorchos de láminas? Tal vez los corchos más largos y de botellas con mucho tiempo son más aptos para el sacacorchos de láminas?
Esta noche toca descorchar una botella de albariño para maridar una lubina. De primeras volveré a la carga con el de láminas. Mas por aprender que por necesidad. A ver que sale pero me veo recurriendo una vez más al de dos tiempos.
Alguno con el Vacu Vin y buenos resultados? Me recomendáis algún otro?
Saludos
Re: Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Ver mensaje de Raugar0En mi caso tuve un 3 claveles creo que era que utilicé hasta la saciedad y me funcionó de maravilla. Me tocó coger un poco de práctica, pero luego era un avión para corchos que están en un poco chunguetes.
Ahora me he de comprar otro, porque para el resto ya utilizo el de dos pasos.
Un saludo!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Ver mensaje de Raugar0Más vale maña que fuerza, yo te aconsejo que practiques primero con vinos que tienen el corcho en perfectas condiciones, así lo vas conociendo y vas tanteando la fuerza que tienes que hacer al balancearlo, casi todos son iguales y a todos nos ha costado las primeras veces.
Un saludo y suerte.
Re: Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Pues a la quinta ha sido la vencida. Esta noche el albariño ha sucumbido a las laminas.
Esta botella me ha parecido relativamente facil con el de laminas. Creo que cada botella y corcho es diferente y jay casos que insercion de las laminas se complica.
A ver proxinas botellas.
Re: Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Ver mensaje de Raugar0Siempre utilizo el normal de dos tiempos y es con el que mejor me desenvuelvo. El de laminas lo he visto utilizar en alguna ocasión (incluso tengo uno que me regalaron, pero no lo he sacado de su estuche) pero no me atrevo.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Ver mensaje de pepecanoPues mira que soy torpe y con el de láminas me apañé xD
Con los corchos húmedos, va de maravilla. Con los secos hay que tener cuidado, porque te puedes cargar el cuello de la botella (experiencia contrastada por un servidor).
Un abrazote!
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Re: Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Ver mensaje de Raugar0Para mí es el mejor sacacorchos que existe. Se necesita practicar un poco y en cuanto cojes el "tranquillo" es coser y cantar. Cuando el corcho está seco y pegado al cristal, procura dar una vuelta entre el corcho y el cuello de la botella a las láminas. Yo utilizo unos de B. Faustino que son buenísimos. Haces bien en comenzar con botellas de vinos jóvenes. Así adquirirás práctica. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
Saludos desde Cantabria.
Re: Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Ver mensaje de jacomurLo de dale vueltas al corcho seco no lo había pensado. Con uno me pasó que rotando, me cargué el cuello de lo seco que estaba. Para mi es de lo mejor que he probado... y tengo que hacerme con otro!!!!
Un abrazote!
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Re: Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Ver mensaje de Raugar0Por partes
1- ¿Soy un zoquete y me falta practica y mucha maña?
Lo primero no. Lo segundo, posiblemente, pues a mí también me pasó.
Para que no se te vayan al fondo inclina siempre la botella a 45º en el momento inicial y al hacer el movimiento de basculación. No pongas la botella en vertical. Intenta, además, hacer una pequeña incisión por la parte del corcho por donde metes la lámina más larga.
2- ¿Mi sacacorchos no es del todo ideal? No creo que sea eso, aunque es cierto que al final la lámina tiende a desgastarse, sobre todo si lo utilizas con corchos nuevos. En todo caso, es un sacacorchos desrecomendado para corchos nuevos (por ejemplo, el albariño al que te refieres). Es ideal para lo contrario. Corchos de vinos antiguos o que estén ya muy mojados.
3- ¿No todos los corchos-botellas son aptos para ser descorchados con un sacacorchos de láminas? Tal vez los corchos más largos y de botellas con mucho tiempo son más aptos para el sacacorchos de láminas? Respondido ya.
En todo caso, si te quieres evitar problemas, te compras un Durand y problema solucionado :-)
Un saludo!
Re: Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Ver mensaje de Joaquin1965Solución fácil, sencilla y no barata, jajajajaja. Pero la mejor solución xD
Yo me lo cargué por abrir tapones muy nuevos y compactos.
Un abrazote!
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Re: Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Ver mensaje de RalfilaurenEn la operación de introducir el sacacorchos hay que hacerlo con mucho cuidado y sin prisas. Hay que introducirlas muy lentamente. Si te precipitas es posible que hundas el corcho. Introducidas las láminas haz girar el sacacorchos y en un movimiento giratorio y ascendente vas sacando lentamente y poco a poco el corcho. Es sencillo. Solo se necesita paciencia y dedicación. A la 4-5 botella verás que es sencillo. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
Saludos desde Cantabria.