Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

La verdad es que sí, un buen augurio ese color desde luego. Ya comento en mi valoración que me pareció que estaba en su clímax, excelente Barolo sí señor!.

Salud-os!!

No conozco la bodega pero por algo son Barolo, que buen aspecto y que magnífica evolución parece haber tenido ese vino. Gracias!

Y vuelvo por este rinconcito de Verema que me encanta, mi favorito sin duda. Hoy hemos tenido una grata sorpresa con este Côtes de Bourg Maison Lemaire 1961. Un absoluto desconocido para mí pero que ha resultado un vinazo. Con un color colosal para sus 60 años, con aromas muy bien perfilados en nariz y con una boca aterciopelada por un lado, pero con cuerpo y un puntito licoroso sensacional que nos desconcertó viendo que su etiqueta anunciaba un 12% de alcohol tan solo. Qué rico y qué disfrute colegas!!

https://www.verema.com/vinos/147149-cotes-bourg-maison-lemaire-1961#ficha

Buen aspecto y nivel de líquido un pelín bajo.

Precioso color con sus 60 años a cuestas.

Que vinazo este Côtes de Bourg Maison Lemaire 1961

Salud-os!!

1961 cosecha memorable tocada por la gracia divina!!!

Buenas Tardstes acompano a expatriator con otro 1961 , cosecha mitica en Burdeos. En este caso un Chateau La Tour Du Pin Figeac elaborado por A. Moueix  primo del de Petrus. Este vino ya no lo hace la familia Moueix ya que las vinas se las vendieron a su vecino Cheval Blanc. El nivel de la botella era casi perfecto y el corcho en buenas condiciones. Botella sacada de su caja de madera original. El caldo no hizo falta ni decantarlo se mostro expresivo desde el minuto uno. Botella bebida en el transcurso de dos dias. Me llamo la atencion el peso de la capsula, plomo del bueno.Cualquier burdeos que engancheis del 61 conservado en unas condiciones aceptables son autenticas joyas!!!

Cómo hemos disfrutado con este vinazo del ilustre Manuel Fariña, un Gran Colegiata GVA 1.987. Tremendo, 5 horas abierto y ni se inmutó, de alta intensidad en nariz y con una boca mágica, estructurado y redondito a más no poder. Un coloso de Toro.

https://www.verema.com/vinos/110329-gran-colegiata-reserva-1987/valoraciones/1547230-menuda-obra-arte-maestro-manuel-farina-colosal

Aceptable nivel de líquido

En la copa

Vinazo de Toro, con todas las letras.

Salud-os!!

Colorcito celestial! Que grandes vinas en Toro y cuanta incomprension international a semejantes vinos. Pones este colegiata del 87 con otros vinos del 87 de renombre de piamonte, burdeos....en una cata ciega y mas de uno se llevaria una sorpresita!!!!

Totalmente de acuerdo. Para superar a este vino en concreto en una cata a ciegas hace falta algo más que una D.O. de prestigio, Sudarían tinta muchos, ya te digo...

Salud-os!!