Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

Buena materia prima tienen en Toro.

Me alegro que ya con unos años salgan vinazos.

A ver si puedo conseguir alguna botellita.

un saludo

Hombre este Gran Colegiata GVA es difícil de encontrar, pero te deseo suerte. No obstante hay apuestas seguras para hacer acopio y guardar dentro de la D.O. Toro. A mí me encanta el San Román, y tiene toda la pinta de aguantar años en plenas facultades.  A precios razonables también prometen los Numanthia, Victorino, Elías Mora, Matsu el Recio, Paydos y por supuesto los Pintia o el Cartago, pero estos dos ya se suben un poco más. Qué decir del Termanthia, no quiero morirme sin probar alguna botella. En fin, que en Toro se hacen auténticos vinazos la verdad, así que a disfrutarlos.

Salud-os!!

Si encontrais algun vega sauco antiguo de wenceslao gil no os defraurara, el adoremus una joya incomprendida e infravalorada de toro sin dejar de recalcar que fue pionero incluso antes de formalizarse la denomination.

Pues muchas gracias por la información. Buscaremos esas dos referencias a ver si encontramos añadas antiguas.

Salud-os!!

Si San Román es una pasada y el resto tb pero no he probado nunca uno con mas de una década saludos

Apuntado
Gracias un saludo

El San Román 2009 lo probé en 2017 y fue estratosférico. Me queda una botellita guardada porque prometía y mucho. Habrá que esperar. He hecho acopio de la añada 2016 que se anunció como algo excepcional. Veremos...

Salud-os!!

Otro viejuno de la D.O. Ribera del Duero, de una añada muy buena y de una de las bodegas más antiguas de la zona, Protos gran reserva 1976. Puro equilibrio y muy redondito ya. Nos ha encantado y como digo en el título de mi valoración, parece un clarete riojano sesentón. Delicioso, pura amabilidad hecha vino. El otro día fue un Toro y hoy es un Ribera del Duero, sobresalientes viejunos en diversas D.O., excelente noticia amigos.

https://www.verema.com/vinos/147224-protos-gran-reserva-1976/valoraciones/1547574-recuerda-claretes-riojanos-anos-60

Buen corcho y excelente nivel de líquido

Contraetiqueta

De capa media

Sobresaliente viejuno (Ribera del Duero).

Salud-os!!