Foro de Vino > El sabor de un vino crianza mejora si lo guardo en cava de madera despues de comprar?

El sitio donde lo guardes si es de madera, cristal, aluminio, etc... poco tiene

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José Gabaldón
en respuesta a Sergio01

Re: El sabor de un vino crianza mejora si lo guardo en cava de madera despues de comprar?

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El sitio donde lo guardes si es de madera, cristal, aluminio, etc... poco tiene que ver, lo que en realidad cuenta es la temperatura, humedad y la luz, de poco me vale que lo metas en una cava de madera si luego está a 28º casi todo el año.

Un saludo.

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