Re: El sabor de un vino crianza mejora si lo guardo en cava de madera despues de comprar?
Ver mensaje de Sergio01Me acabo de acordar de un artículo que leí hace unos días sobre el uso de las barricas que quizás te pueda ayudar también en cuanto a la relación de la madera con el vino: https://www.elmundo.es/metropoli/gastronomia/2018/10/30/5bd82ed0e2704e26438b45a1.html
Saludos