Foro de Vino > Pepe Ferrer ha contestado en directo a los foreros de Verema

Asía supone un buen mercado para los vinos de Jerez, pero es cierto que no los

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#52
Jose Ferrer
en respuesta a Mara Funes

Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía

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Asía supone un buen mercado para los vinos de Jerez, pero es cierto que no los encuentras en cualquier sitio. Están en locales de buen nivel gastronómico. Lo que conozco de primera mano en China y Japón, una vez que vences los primero titubeos y lo prueban con su cocina se hacen fieles... pero hay que hacer mucho trabajo todavía y se está haciendo.

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