Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Ver mensaje de AbreunvinitoAh! Esos caracoles con punto picante están pidiendo a gritos un amontillado!
Cual? Pues va a depender de la potencia del plato.... a más intensidad, más edad en el amontillado ;-)