Pude disfrutar poco de la feria. Llegué fundido, y además con la

Pude disfrutar poco de la feria. Llegué fundido, y además con la responsabilidad añadida de hacer lo que me correspondía medianamente bien. Para mí fue todo un privilegio compartir mesa con Paco del Castillo (con el que el Marco tiene contraída una impagable deuda) y mi amigo y fabuloso profesional, César Cánovas. Estuve en la formidable cata, tanto en forma como en fondo, de Juancho Asenjo sobre los vinos dulces del Veneto. Sí pude sondear a gente muy, muy cualificada del mundo del vino, y la impresión general es que la organización fue extraordinaria. Tengo que mencionar al respecto el discreto pero exquisitamente profesional trabajo tras las bambalinas de Rafael Luque. Como no podía ser de otra forma, y dadas las limitaciones presupuestarias, tenía que haber ausencias. Pero fueron compensadas por una representación de alta densidad en términos de calidad. Puede que suene a una comparación algo rara, pero me recordó a la colección del Museo de Bellas Artes de Bilbao: no es la colección más grande del mundo, pero todo lo que allí se expone es de calidad sobresaliente y contrastada. Ése es el camino.