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Coupages ideales y apotósicos monovarietales.
RANIA
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Ayuda. Monovarietales de Cariñena (Mazuelo)
GONZALO_LAINEZ
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Por:
GONZALO_LAINEZ
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¿Para cuándo un monovarietal de Parraleta?
GONZALO_LAINEZ
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Por:
ANONIMO
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Monovarietales o Coupage???
ANONIMO
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Por:
ANONIMO
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| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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| Cgomy |
Re: Tu Xarel.lo 100%
Hola, Anoto los que decís ya que el xarel.lo me gusta bastante y os dejo uno que me gusta mucho Duc de Foix Xarel.lo... |
- | 17/07/14 16:10 |
| Mara Funes |
¿Cómo va la lista?
¿Tienes ya el ránking preparado? |
- | 17/07/14 15:47 |
| Mara Funes |
Re: Xarel.los 100%: gama experimental de Gramona
Permíteme que discrepe contigo amigo Santi, yo me quedo con el Ovum con diferencia, su complejidad en nariz y su... |
1 | 17/07/14 15:47 |
| Santi Albert |
Xarel.los 100%: gama experimental de Gramona
Hay una gama experimental de Gramona de vinos tranquilos de Xarel.lo, que acaba de ver la luz para esta última añada... |
2 | 17/07/14 11:06 |
| Llevataps |
Re: Tu Xarel.lo 100%
Tiene buen precio, lo probaremos! |
1 | 17/07/14 01:34 |
| Llevataps |
Re: Tu Xarel.lo 100%
Yo también me sumo a aprender. Gracias miles. Me habéis aportado muchas posibilidades. |
- | 17/07/14 01:32 |
| pepecano |
Re: Tu Xarel.lo 100%
Si al final aprenderemos Francesc. |
- | 16/07/14 22:12 |
| Francescf |
Re: Tu Xarel.lo 100%
Coincido con pepecano en el Quatre Xarel.los y el Pardas (Aspriu). |
1 | 16/07/14 20:52 |
| pepecano |
Re: Tu Xarel.lo 100%
Los Xare.los de Mas Candi tienen mucha calidad y una relación calidad precio muy buena. El QX Quatre Xare.los con... |
1 | 16/07/14 20:01 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Tu Xarel.lo 100%
Mis, porque caramba como proliferan y que distintas entre si. Una original y singular PORCELLÀNIC XAREL·LO SUR-LIE... |
1 | 16/07/14 11:59 |
| Socdesitges |
Re: Tu Xarel.lo 100%
Para mí Principia Mathematica 2011 de una pequeña bodega de garaje de Vilafranca del Penwedés,Alemany i Corrió |
- | 16/07/14 11:48 |
| Fredibassal |
Re: Tu Xarel.lo 100%
Buah, Vinya Oculta sin duda alguna es el mejor Xarel·lo que he probado jamás !!! Los de Castellroig también me gustan... |
1 | 16/07/14 09:43 |
| Mara Funes |
Re: Tu Xarel.lo 100%
A mí me encantó el Amphora de Parés i Balta, 100% xarel.lo natural fermentado en ánforas de arcilla. Muy particular... |
1 | 16/07/14 08:56 |
| EuSaenz |
Re: Tu Xarel.lo 100%
Probablemente Turó d’ en Mota como espumoso y Xare-lo Pairal como blanco. |
1 | 16/07/14 08:53 |
| Surrocadecel |
Re: Tu Xarel.lo 100%
En casa nos encanta el Pansa Blanca 2011 de Marquè d'Alella... També el Nutt de Vinyes Velles de Más Bertan, por... |
1 | 16/07/14 00:35 |
| Llevataps |
Re: Tu Xarel.lo 100%
Pienso probarlos todos, los que comentas. Soy del Penedés, pero así como el cava tiene sus ferias. El conocido... |
1 | 15/07/14 23:23 |
| Josep_Gallego |
Re: Tu Xarel.lo 100%
La verdad es que me viene a la cabeza el Pardas Aspriu, el Nun, Equilibrista, Finca Viladellops, el otro día el... |
2 | 15/07/14 22:59 |
| Llevataps |
Tu Xarel.lo 100%
Hay xarelos sorprendentes, fermentados en barrica, jóvenes, frutales, con acidez bien integrada, con toques de... |
1 | 15/07/14 20:31 |
| Xavibarra |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Hola, Nacho ¿probaste el S 2012? Es que por los comentarios que haces es más posible que fuera una parte del S... |
- | 01/05/14 03:13 |
| pepecano |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Supongo que te refieres a las notas de pegamento y lacas, a mi no me molestan, esto como todo va a gustos. Lo de... |
- | 29/04/14 19:44 |
| nacho74 |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
pues lo encontre más nítido y sin notas sucias,bretta??? al igual que a mi a otros les paso lo mismo. También... |
- | 29/04/14 08:27 |
| pepecano |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Te gusto mas el Pim pam pum ??? Personalmente lo encontré mucho mas fácil el Pim pam pum que el S y además con el... |
- | 28/04/14 18:52 |
| nacho74 |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
me alegro que te gustara el proyecto, aunque la opinion del s no coincide mucho con la que tenemos. un saludo |
- | 28/04/14 09:06 |
| pepecano |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Muy bien, estuvo con nosotros Xavier Barrachina y nos explico el proyecto. De esta bodega destaco el S , por su gran... |
- | 25/04/14 15:19 |
| nacho74 |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
que tal ha ido?? probaste los dos vinos top que tienen?? contaron por que se fué freddy?? |
- | 25/04/14 08:32 |
| Edy Felson |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Acabo de leer tu cata y es una buena descripción. Encuentro que es un vino muy comercial. Con esto quiero decir que... |
1 | 25/04/14 07:43 |
| pepecano |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Hoy cataremos ese vino en el grupo, la bodega Sao del Coster nos dara a conocer sus vinos. |
- | 24/04/14 18:18 |
| nacho74 |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
totalmente de acuerdo |
- | 24/04/14 12:14 |
| Edy Felson |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Hola, Nacho, Ese Pim, Pam, Pum lo probé en Barcelona, en Vinum Nature. Es un vino con una nariz bestial, muy... |
1 | 24/04/14 12:08 |
| nacho74 |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
mira uno que conocí ayer y esta rico se llama pim pam pum de sao del coster, es un priorat |
2 | 24/04/14 10:01 |
| Xavi T |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Estoy muy contento de haber montado este humilde grupo de cata, me permite probar vinos que de otro modo estarían... |
- | 24/04/14 10:01 |
| Xavi T |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
No hombre, gracias a vosotros por las sugerencias. Seguramente es así como comentas y es un vino que está joven. El... |
- | 24/04/14 09:59 |
| Xavi T |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Ni me había fijado en la graduación, definitivamente no se notan para nada. Muy afrutado y amable. |
- | 24/04/14 09:58 |
| Tantra84 |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Enhorabuena por montar estas catas y por darnos a conocer el resultado de ellas, me parece muy interesante para... |
1 | 23/04/14 19:43 |
| pepecano |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Gracias por darnos a conocer el resultado de la cata ( muchos piden asesoramiento y luego no nos dan a conocer como... |
1 | 23/04/14 19:36 |
| Jorgeoli |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
El Alto Moncayo 2010 está muy muy bueno y a pesar de sus 16 grados a mi me resultó muy fresco la última vez que lo caté |
- | 23/04/14 17:59 |
| Swinsword |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Pues a mí la garnacha me gusta cada vez más (bueno, me gusta cada vez más el vino en general xDDDD). Pero me resulta... |
1 | 23/04/14 10:22 |
| Xavi T |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Al final celebramos la cata/degustación la semana pasada, con dos claros ganadores. Paso a las... |
1 | 23/04/14 10:11 |
| Swinsword |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Pues ya cuentas, que seguro que la cata valdrá mucho la pena. Y sobre todo disfrutaréis ;-) |
1 | 04/04/14 23:32 |
| Xavi T |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Le tengo bastantes ganas a esta cata, a ver cuándo podemos celebrarla. Ya he conseguido 3 de los 5-6 vinos... |
- | 04/04/14 20:20 |
| Swinsword |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Eso, ya nos dirás qué tal la cata, que la garnacha es una uva que me está gustando mucho, mucho, mucho... Así... |
- | 04/04/14 17:48 |
| pepecano |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Ya nos diras como te a ido la cata. |
1 | 04/04/14 15:09 |
| ekik |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Hola, yo te recomendaría las garnachas de Cebreros, son espectaculares, muy minerales, muy frescas, en mi opinión son... |
1 | 04/04/14 10:56 |
| Xavi T |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Muchas gracias por las recomendaciones. Creo entonces que será mejor buscar ese Teixar y obviar Côtes_du_Rhône en... |
- | 03/04/14 22:38 |
| pepecano |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
En Priorat lo vas a tener difícil encontrar un monovarietal de garnacha en ese rango de precios, Trio Infernal tiene... |
1 | 03/04/14 18:47 |
| Xavi T |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Con vuestro permiso, subo el hilo de nuevo en un patético intento de conseguir una ayudita con esas garnachas de... |
- | 03/04/14 09:42 |
| JaviValencia |
Re: Más de 100 referencias de AOVE en el Salón Olivaria
Eso es un manjar digno de Dioses.... |
- | 02/04/14 20:16 |
| Xavi T |
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Yo también estoy montando una cata a ciegas con garnachas de distintas procedencias. Tengo cubiertas Aragón, Navarra... |
- | 01/04/14 09:54 |
| Mara Funes |
Re: Más de 100 referencias de AOVE en el Salón Olivaria
A mí sinceramente es como más me gusta y si puede ser con pan recién horneado entonces es casi como tocar el cielo!... |
1 | 31/03/14 16:08 |
| Laura Dasí |
Re: Más de 100 referencias de AOVE en el Salón Olivaria
Hola Mara, sí, la pregunta es un poco ambigua la verdad, es con que ingrediente tomaríais el aceite de oliva. A... |
- | 31/03/14 15:30 |
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