Sugerencia de vinos de Garnacha
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Ver mensaje de Xavi TEl Alto Moncayo 2010 está muy muy bueno y a pesar de sus 16 grados a mi me resultó muy fresco la última vez que lo caté
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Ver mensaje de Xavi TGracias por darnos a conocer el resultado de la cata ( muchos piden asesoramiento y luego no nos dan a conocer como fue la cata ). Me alegro que gustase el Teixar 2010, es un gran vino y lo habéis catado muy joven, es un vino con largo recorrido, hace poco abri un 2004 y estaba de miedo.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Ver mensaje de Xavi TEnhorabuena por montar estas catas y por darnos a conocer el resultado de ellas, me parece muy interesante para desmontar prejuicios que todos tenemos sobre los vinos.
Un saludo.
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Ver mensaje de JorgeoliNi me había fijado en la graduación, definitivamente no se notan para nada. Muy afrutado y amable.
Amor y sulfitos
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Ver mensaje de pepecanoNo hombre, gracias a vosotros por las sugerencias. Seguramente es así como comentas y es un vino que está joven. El problema de no tener vinoteca en casa es que sólo puedo tomar lo que hay en el mercado.
Amor y sulfitos
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Ver mensaje de Tantra84Estoy muy contento de haber montado este humilde "grupo de cata", me permite probar vinos que de otro modo estarían fuera de mi alcance a la vez que desmontamos algunos mitos. Aparte de lo bien que nos lo pasamos, que es el objetivo principal.
Amor y sulfitos
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Ver mensaje de Xavi Tmira uno que conocí ayer y esta rico
se llama pim pam pum de sao del coster, es un priorat
Re: Sugerencia de vinos de Garnacha
Ver mensaje de nacho74Hola, Nacho,
Ese Pim, Pam, Pum lo probé en Barcelona, en Vinum Nature. Es un vino con una nariz bestial, muy frutal, golosa, se asemeja a los maceración carbónica.
Luego, me faltó algo de cuerpo, estructura y largura, pero es un vino muy agradable.
Un saludo,
Eduardo