Foro y opiniones de Vinos de albariño

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	Los clones de Albariño PACO HIGÓN	1	Re: Los clones de Albariño Por: BOSCO Vinos de albariño
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Autor	Mensaje	Me gustas	Fecha
J-Carlos	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE Eso, algo ligerito para cenar.	1	21/04/20 19:58
Maruxi	Re: Pago de Tharsys Vendimia Noctura 2019 En estos momentos lo estoy catando a palo seco, sin maridar con ningún alimento, pero el resto de la botella, lo...	4	21/04/20 19:58
Juanjosantos	Re: El Jardín de Lucía 2018 13,5% en el mío como puse en la contraetiqueta de la foto	-	21/04/20 19:58
Juanjosantos	Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA Sí, también pueden venir de la crianza en botella. Hace muy poco abrí un Nora 2010 que tenía preparado para esta...	-	21/04/20 19:57
Polidori	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE PAZO DAS BRUXAS 2018 Esta noche toca un guiso de chocos con patatas, un plato muy onubense y que creo que va a...	5	21/04/20 19:57
gtradacete	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE PAZO DE SAN MAURO 2018 un vino maduro. Fresco y con buena acidez, pero claramente el resultado de uvas...	7	21/04/20 19:57
Josep_Gallego	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE Efectivamente, hacemos la pausa para aplaudir a nuestros sanitari@s... Seguimos	2	21/04/20 19:57
Mcarmen Gonzalez	Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA Recordamos que estamos en la FASE GUSTATIVA Y AROMONÏA DEL VINO, os dejamos el enlace para que podáis ir contándonos...	1	21/04/20 19:57
Ralfilauren	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE ¡Allí vamos! en 5 minutos nos conectamos otra vez.	1	21/04/20 19:56
Josep_Gallego	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE Es lo que tiene... pero bueno ya es importante si se bebe bien todavía...	-	21/04/20 19:56
¡VinotintoRibera!	Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA ATTIS añada 2016 crianza 6 meses finas lías deposito y fuere de roble francésATTIS 2016 Albariño	2	21/04/20 19:55
Miryam777	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE Solo tu? jjjjjj	3	21/04/20 19:55
P_Prades	Re: Cata de Albariño Pago de Tharsys Correcto equilibrio entre la acidez y la madurez de la fruta.	1	21/04/20 19:55
Vadevi	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE Paradita para el aplauso Salut	2	21/04/20 19:55
Víctor Sánchez	Atlantis Albariño 2018 Boca también intensa, goloso de entrada, salino después. Fresco, glicérico y persistente.	3	21/04/20 19:55
Juanjosantos	Re: Lagar de Cervera 2018 Muy buen albariño también en RCP. A mí me gusta mucho y, por 10€, la verdad es que está muy bueno y no falla.	1	21/04/20 19:54
Unnovato	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE. Albariño Fefiñanes 2012 En boca tiene buen ataque, acidez viva y muy presente pero equilibrada. Más cítrico que en nariz. Vuelven a aparecer...	4	21/04/20 19:53
Juanjosantos	Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA Debe estar en gran momento, yo tenía un Nora 2010, evolucionado pero que he probado hace poco y buenísimo, pero...	1	21/04/20 19:53
Ralfilauren	Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA Litchi, níspero y unas notas minerales se han añadido al espectro aromático del vino.	3	21/04/20 19:53
zampallo	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE No demasiado Josep, ha perdido frescura comparado con la 2017 que probé hace poco. No obstante es más untuoso	3	21/04/20 19:52
Mcarmen Gonzalez	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE Marieta 2019. Es un vino con un paso goloso, bien de acidez, fruta de hueso y recuerdo a cítricos en retro.	4	21/04/20 19:52
Josep_Gallego	Re: Pago de Tharsys Vendimia Noctura 2019 Lo importante es que te guste, evidentemente como dices es bastante diferente a los gallegos por lo que recuerdo. Por...	1	21/04/20 19:52
P_Prades	Re: Cata de Albariño Pago de Tharsys en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE Poc, molt poc!!! Hacen las botellas muy pequeñas!!!	5	21/04/20 19:52
Polidori	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE PAZO DAS BRUXAS 2018. En boca es un vino fresco, salino, muy buena acidez, sutil, elegante, equilibrado, muy...	4	21/04/20 19:51
Juanjosantos	Re: Albariño Do Ferreiro 2018, Do Rías Baixas, Val Do Salnés: Fase Visual Muchas gracias Polidori!! ;-)	1	21/04/20 19:51
P_Prades	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE Ataque fresco y muy frutal	4	21/04/20 19:51
zampallo	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE La armonía será una tortilla de bacalao y algo de queso.	2	21/04/20 19:51
Vadevi	Re: Cata de Albariño Pago de Tharsys en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE ja no te quede per fer la gustativa tat	1	21/04/20 19:51
Josep_Gallego	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE Mantiene bien la acidez?	1	21/04/20 19:51
Maruxi	Re: Pago de Tharsys Vendimia Noctura 2019 Tiene muy buena entrada, con una acidez muy equilibrada, es un vino fresco, elegante, ligero y con una suavidad que...	4	21/04/20 19:51
Miryam777	Re: El Jardín de Lucía 2018 El mio 13,5%	2	21/04/20 19:50
J-Carlos	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE Tienes razón, sabio consejo, que tanto ejercicio no es sano.	3	21/04/20 19:50
Mcarmen Gonzalez	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE Qué malote eres Juan Carlos!	2	21/04/20 19:50
zampallo	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE Fillaboa 2015: en boca destaca la fruta de hueso, maracuyá, toques cítricos y salinos, cuando sube la temperatura es...	3	21/04/20 19:50
Josep_Gallego	Re: El Jardín de Lucía 2018 Siempre buen vino y la combinación la veo interesante desde luego. Salut!	3	21/04/20 19:50
P_Prades	Re: Cata de Albariño Pago de Tharsys en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE Ja ja ja hijo has pecado? ego te absolvo pecatum tuus!!! O como se diga!!	1	21/04/20 19:49
Mcarmen Gonzalez	Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA Hemos abierto el hilo FASE GUSTATIVA Y ARMONIA DEL VINO...	2	21/04/20 19:49
Josep_Gallego	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE Llénala hasta arriba para que no te tengas que volver a levantar...	3	21/04/20 19:49
Vadevi	Re: El Jardín de Lucía 2018 Entrada en boca golosa y algo dulce, fruta blanca, lichis, albaricoques, cierta amargor final, pero muy agradable y...	4	21/04/20 19:49
Unnovato	Re: El Jardín de Lucía 2018 Por Diós, ¡pero qué velocidad!	1	21/04/20 19:49
Juanjosantos	Re: Veiga Naúm Albariño 2018 El mío, Do Ferreiro 2018, de inicio, también llevaba algo de aguja... quizás porque lleva embotellado, sólo desde el...	2	21/04/20 19:48
Josep_Gallego	Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA Si, por eso lo digo... difícil	1	21/04/20 19:48
J-Carlos	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE Voy a rellenar la copa, que esta se ha evaporado del calor.	4	21/04/20 19:48
Jcarlosjimenez2	Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE PAGO DE THARSYS VENDIMIA NOCTURNA ALBARIÑO 2019 Yo ya no aguantaba más y he pecado antes de tiempo En boca...	3	21/04/20 19:48
P_Prades	Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA Resulta difícil abrir una botella de esta variedad y dejarla viva, no se pueden hacer prisioneros!!	5	21/04/20 19:47
Polidori	Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA Hola Marta, que etiqueta tan chula, a disfrutar del albariño.	2	21/04/20 19:47
Josep_Gallego	Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA Abrimos Fase Gustativa en la que también al final hablaremos de armonías del vino y nos contaremos con qué vamos a...	3	21/04/20 19:46
Mcarmen Gonzalez	Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA Si, es la uva autóctona del lugar por excelencia, pero siempre hay una parte de origen histórico que está bien saber.	3	21/04/20 19:45
Josep_Gallego	Re: Lagar de Cervera 2018 Ya sabes que tengo mucho rollo... jajajaja	3	21/04/20 19:45
J-Carlos	Re: Lagar de Cervera 2018 ¡Es Josep_Gallego autorreferente!	4	21/04/20 19:45
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