Fase olfativa vino Senat del Montsant
Re: Fase olfativa vino Senat del Montsant
Reapertura en 40 minutos de oxigenación.
Copa alta Schott Zwiesel , aromas herbáceos y florales de monte, largos, menos láctico que ayer. Notas de guindas licorosas, ciruelas negras jugosas. Puntas minerales de brea.
Copa 3 B, muy aromática en esta copa borgoña chablis sin marca especial, sobre todo a copa movida. Un plus de 8/10.
Mucha fruta negra (ciruela negra, arándanos), corte vegetal leve, tomillo y monte bajo.
Javier Azcona Fabón
Re: Fase olfativa vino Senat del Montsant
Ver mensaje de chiniTú que yogures más marranos tomas? xD
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase olfativa vino Senat del Montsant
Yo no veo esa mineralidad del vino
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Fase olfativa vino Senat del Montsant
Ver mensaje de pepecanoUf, pues en mi caso la fruta es lo primero que me ha venido a "la tocha".
Pero tiene unos buenos balsámicos y especiados con pimienta negra
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase olfativa vino Senat del Montsant
Ver mensaje de elozanogCoincido plenamente, yopgur, hierbas, frutas del bosque. Es exactamente lo que percibo también.
Re: Fase olfativa vino Senat del Montsant
Al inicio encuentro gusto de frutas negras pero al removerlo me vienen aromas de hierbas que no sé cuáles son pero son muy aromáticas.
Re: Fase olfativa vino Senat del Montsant
...sobre fondo de tierra húmeda. También aparecen ligeros tostados.
El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre.
Re: Fase olfativa vino Senat del Montsant
Ver mensaje de LironCoincido en todo tu análisis.
Re: Fase olfativa vino Senat del Montsant
Ver mensaje de Josep_GallegoBuenas!!
Grupo de Catas Valencia
Re: Fase olfativa vino Senat del Montsant
Ver mensaje de Swinswordmarranos ? poco bueno que estan....y los de marca blanca de mercadona ni mas ni menos !!!
........chini........