Fase olfativa

186 respuestas
    #77
    Javier Mompo

    Re: Fase olfativa

    A copa agitada, al margen de los aromas concretos a fruta, especias y levaduras (mi mujer dice que galleta), la sensación es de un vino “limpio” y fresco.

    #82
    david_sendra

    Re: Fase olfativa

    Fruta roja sazonada, especias, balsámicos, ligeros cueros, tabaco...

    Grupo de Catas Valencia

    #84
    Eterio

    Re: Fase olfativa

    En boca muy fresco y afrutado. Notas de frutos secos con un matiz especiado clavo. Cálido.

    #88
    Barni700

    Re: Fase olfativa

    A copa oxigenada hay más aromas que me hacer venir a la mente la barrica. Realzan los frutos rojos o las ciruelas y aparece un punto de especias, pimienta…

    No tiene una gran intensidad.

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