Pasamos a la fase gustativa

Amplio, fresco, untuoso, sobresale la piña, fruta blanca de hueso.

Salino, retrogusto mineral, fruta blanca madura...

Tal como nos anunciaba la visual, resulta oleaginoso, excelente acidez, también me salen los ahumados en boca. Cítricos, frutas blancas… Paso salino y final levemente amargoso.

siiiiiiiiii. sabor salado. Clarisimo

Sale la mineralidad, es largo

yo le veo pomelo en retronasal

Uhmmm... qué bueno...que entrada más elegante, sutil...bien de acidez y de una frescura inaudita.

más que secante, seco

Con ahumados me refiero a tabaco rubio

Paso medio, buena acidez, yo tb tengo ese punto algo dulce, buen retronasal

Lo siento pero lo vuelvo a decir al lado de lo que tenemos en mallorca con el premsal blanc es un tinto reserva

Buen ataque, un albariño de libro, con fuerza, y buen final con un piar jato largo...

amargosos en su final que contrarestan el punto dulce que tiene. Acidez buena en este momento aunque no tengo muy claro el tiempo que puede aguantar en botella

Vino bastante huntuoso, con una buena acidez. Parece ser que los albariños con tiempo bajan su acidez y se redondean mejor. Algo de toques tropicales

Totalmente de acuerdo