Pasamos a la fase gustativa

Venga que seguro que ya estáis trampas :-)

Entrada compleja intensa con mucha glicerina. Nada alcoholico. Se agradece

Untuosidad, trago largo y fuerte acidez

Vinazo, entrada espectacular potente y con mucha presencia en boca. Acidez muy buena.

OHHHHHHHHHHHHHH................ QUÉ RICO......

Entrada franca, fresco, untuoso, justa acidez pero nadie diría que es un vino de 3 años. Postgusto medio-alto. Maridajes miles.

Medio cuerpo, entrada franca, acidez media, cítrico, notablemente mineral, marcado postgusto cítrico.

Acido, amargoso, glicerico.

Esta acidez hace salivar, me gusta.

Me encanta. Complejidad maxima. Toques salados, algo amargosos al final. Sale la mineralidad en la retro

La acidez se acentúa en boca (cómo salivo...)

Muy fino en boca, amplio, con buen paso.. muy cítrico y con muy buena acidez, le queda botella!!! cierta untuosidad...buen recorrido

ataque medio, ligeramente acuoso, con menor densidad de lo esperado...y con un punto dulce que aparece rápidamente en su entrada en boca

muy suave. envolvente. El glicerol se hace sentir en la boca dejando un velo. Postgusto medio. Me ha sorprendido que no tiene mucha acidez en boca