Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008
Entrada fresca, paso muy cremoso, el carbónico está perfectamente integrado y se desprende de manera sedosa, acariciandonos casi, centro de boca frutal, con buena acidez y un final grato, ligeramente salino y amargante, con un recuerdo muy claro para mi a membrillo. Largo final, muy largo.