Fase gustativa de Gin Sipsmith

106 respuestas
    #76
    Juanjosantos

    Re: Fase gustativa de Gin Sipsmith

    Con buen volumen, fresca, picante, untuosa, sedosa, hierbas de monte.
    Final muy agradable y cálido como apuntan otros compañeros.

    Muy buena en boca.

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    #77
    Daviddr

    Re: Fase gustativa de Gin Sipsmith

    yo creo que los cítricos están menos presentes que en la olfativa, pero siguen siendo predominantes

    #78
    zampallo

    Re: Fase gustativa de Gin Sipsmith

    Fresca, un toque picante, especiada, sabrosa

    #81
    Juanjosantos
    en respuesta a Daviddr

    Re: Fase gustativa de Gin Sipsmith

    Ver mensaje de Daviddr

    En efecto, ese ligero amargor es el que incita al siguiente sorbo (iba a decir trago, pero si empezamos con los tragos largos acabamos "muy malamente" jajaja).

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    #83
    Arrutzi_Najera

    Re: Fase gustativa de Gin Sipsmith

    Fino amargor, en parte puede ser debido al centeno utilizado, muy glicérica, al tiempo muestra fondo de vainilla y naranja.

    Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com

    #84
    Jorgeoli

    Re: Fase gustativa de Gin Sipsmith

    Fresca, pero intensa a la vez. No estoy acostumbrado a tomar licores sin mezclar

    #85
    jacomur

    Re: Fase gustativa de Gin Sipsmith

    La encuentro densa, elegante, muy glicérica, sedosa, cálida.Perfecta temperatura para su cata. El frio "tapa" los defectos de las bebidas destiladas. Es muy larga. Excelente paso de boca y con un delicado efecto retronasal. Me da una permanencia de 4,15 minutos.

    Saludos desde Cantabria.

    #87
    Otilio Haro
    en respuesta a G-M.

    Re: Fase gustativa de Gin Sipsmith

    Ver mensaje de G-M.

    ¡Tócate las mandarinas!

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    #88
    Otilio Haro
    en respuesta a jacomur

    Re: Fase gustativa de Gin Sipsmith

    Ver mensaje de jacomur

    Vaya, ya no hablas de caudalías o es que aquí no procede?

     

     

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    #90
    Jose Contreras

    Re: Fase gustativa de Gin Sipsmith

    LLego tarde. Lo siento pero intento pornerme al día.

    En boca tiene una entrada suave y cremosa, a pesar de su grado alcohólico, y en retronasal aparecen notas cítricas, especiadas, hierbas aromáticas y de monte bajo. Final muy largo, seco y ligeramente amargoso.

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