Fase olfativa Celeste 2012

Podemos comenzar con los aromas

Jajaja ya era hora....de entrada me viene lacteos por un tubo...

Especiado, pimienta y pimenton, lo que viene a ser olor a 'matances'

Intensidad aromática alta. Fruta negra madura

Se muestra timido de inicio. Desarrolla enseguida notas frutales, con fondo licoroso. Punta un poco alcoholica

A copa parada, bosque, plantas silvestres, , flores, melocotones, pimientas......

Algo cerrado.
Aromas a resinas de la madera.

Joder cuanto cremoso que tiene el mamón...

Intensidad media-alta, buena presencia frutal, equilibrado

Buena intensidad en nariz. Mucha fruta roja fresca.

Buena intensidad, fruta negra y roja, especias, pimienta negra, notas tostadas...

Además de las frutas rojas arándanos etc sobresale la pimienta y una especie de aroma a laurel muy interesante

Puede estar algo cerrado aun??

Intenso , frutas rojas y especies .

Fruta negra madura, notas de grosella.