Un gran vino para finalizar el año...

Menuda ilusión
muchas gracias

Recibido el regalo navideño completo. Fantástico!!! Muchas gracias a verema y por supuesto a la bodega. Disfrutaremos el jueves.
Saludos.

...Por la presentacion y el contenido : Una botella de Balthus 2006 , un decantador y ademas informacion sobre el vino y la Bodega. Chapeau!. Todo un detalle tanto de Verema como de la Bodega.Mil gracias. Nos "vemos" en la cata este jueves.
P.D.: Estaria ya de lujo Oriental que Bodega Antigua Usanza nos recomendara maridaje ideal para este vino (aparte caza mayor y becada). Gracias de nuevo.

La verdad es que es MUY de agradecer el detalle de la bodega. Como decís, un buen regalo de Navidad. Felicidades a la bodega, desde ya.

Y, por supuesto, una alegría que os guste y seguro que vamos a disfrutar de esta cata.

Es de agradecer es esfuerzo hecho por esta bodega, yo también lo he recibido, buena presentación, todo un detalle el decantador y ademas teniendo en cuenta la subida de los portes en esta epoca. Esto pinta muy bien.

Pues si, espectacular la presentación con la caja de madera, la jarra decantadora y la información del vino. La caja se ha resistido un poco, pero muchas gracias a la bodega por el detalle.
Y cómo no, a Verema por hacerlo posible. Gracias!

...Excelente presentación y magnifico primer regalo de Navidad, gracias a Verema y Bodegas Antigua Usanza, seguro que el jueves la cata será todo un exito, nos vemos a las 20,30 h, calentando motores.

Impresionado y agradecido, de verdad, a Verema y a la Bodega

Pues no se puede acabar mejor el año. Estupenda la puesta en escena de la bodega con un envío que realmente parece un regalo de Navidad. Como comentáis algunos cada vez Verema se pone el listón más alto, no me sorprende que las solicitudes de las catas virtuales se completen tan rápido.
Seguro que disfrutaremos de este Balthus que, por cierto, comparte nombre con el de un famoso pintor de pintura sensual y algo provocativa; de hecho una de sus pinturas "la lección de guitarra" suscitó en su momento toda una controversia en el París de 1934.
Espero que este vino provoque en nosotros sensaciones tan encendidas.
Gracias a Verema y a la bodega.
Saludos desde Madrid

Pues yo botella comprada, pagada, y a palo seco, ni caja ni decantador ni naaaaaa.
Jo, que a mi también me gustan los regalos, si lo se, se la intento comprar a la bodega.jeje

Bravo!! eso dice mucho de tí. Gracias por hacer el esfuerzo para participar en esta cata.

¿Alguna directriz para esta noche?. ¿Abrimos una horita antes, decantamos...?. Recomendaciones temperatura...
Muchas gracias

Hola buenas tardes a todos, soy Jose Ramón Martínez, enólogo de ANTIGUA USANZA saludos y muchas gracias por asistir a la cata virtual de Balthus 2006 esta noche, espero que disfruteis mucho e incluso que os emocione, muchas gracias.

Buena cuestion selecta, yo he recibido la botella hoy asi que no tendra reposo pero no la decantare, abrire 10 min. antes de la cata y el resto del trabajo lo tendra que hacer la muñeca.

Mil gracias a Verema y a la bodega Antigua Usanza por brindarnos la oportunidad de catar y degustar su vino junto con ese gran detalle en forma de obsequio, de inicio dire que me gusta la etiqueta y la forma de la botella, ese gato me parece muy sugerente, asi a bote pronto se me ocurre preguntar a la bodega de donde viene el nombre de este vino, quizas en homenaje al famoso y controvertido pintor frances?

saludos

Balthus 2006 no es necesario decantar, es más, yo recomiendo no abrir la botella hasta 5 minutos antes de la cata para así poder observar la evolución a lo largo de la cata.La temperatura ideal 18ºC. Recomendaciones?, al ser una cata en nuestras casas, como la buena compañia la tenemos asegurada simplemente a disfutar.
Después de la cata si que lo tomaría con alguna carne roja, queso curado de oveja y sobretodo con cordero asado ligeramente especiado su maridaje es perfecto.
Muchas gracias.