Premios D.O. Ribeiro 2012
El Consello Regulador de la Denominación de Orixe Ribeiro entregará el próximo 21 de junio los Premios D.O. Ribeiro 2012.
Como novedad de esta edición, además de premiar a los vinos de bodegas y colleiteiros mejor valorados de la cosecha 2011, los premios incorporan nuevas categorías dirigidas a las iniciativas y profesionales más destacados del sector del vino.
En el mes de junio se darán a conocer los ganadores de los Premios D.O. Ribeiro 2012. El Consello Regulador de la Denominación de Orixe distinguirá así a los vinos mejor valorados de la cosecha 2011, en la modalidad de blancos, y del 2010 y 2011, en tintos; y hará un reconocimiento a profesionales destacados del mundo de la comunicación y de la hostelería, por su contribución a la mejora de nuestro sector.
Cata Oficial
Se inicia en estos días la toma de muestras de los vinos participantes en la Cata Oficial, a cargo del personal técnico del Consello Regulador. Todas estas muestras participarán en la precata a cargo de un panel profesional, de la que resultarán los finalistas. Entre ellos se disputarán un único premio por categoría, esta vez a partir de muestras de mercado.
Nuevas Modalidades:
• Mejor Blanco Bodega
• Mejor Blanco Colleiteiro
• Mejor Tinto
Nuevas modalidades
Las bodegas del Ribeiro serán las encargadas de la elección de los premios destinados a la comunicación e a la hostelería. Tras una primera fase de nominaciones, ya concluida, cuatro finalistas propuestos por las bodegas del Ribeiro, compiten en cada una de las categorías.
Ayer daba comienzo el período de votaciones, del que resultarán los ganadores de los premios que se harán públicos en el transcurso de la ceremonia de entrega el jueves 21 de junio en el Mosteiro de San Clodio.
Modalidades nuevas:
• Mejor Tarea de Comunicación sobre el vino
• Mejor Servicio de vino en el Restaurante
• Mejor Tienda Especializada- Vinoteca
• Mejor Taberna- Bar de Vinos
• Persoeiro de Honor 2012
Nuestro compañero de Verema, Paco Higón, participará en este acto.