Cereza de capa media-alta. Nariz frutal y levemente especiada. En boca sorprende la amarga astringencia y el punto de alcohol a pesar de controlarle la temperatura. Desequilibrado. Estoy sorprendido por las buenas notas. Sera la botella?

Pue lo he vuelto a catar medio año después, nada de alcohólico absolutamente rico, frutal paso por boca rico, estupendo, además va evolucionando y bien en botella, magnífico, me ha encantado como siempre, magnífico vino.

Color cereza picota de capa entera. En nariz muy goloso con notas a cacao, torrefacto, cenizas, tabaco, y algo de ciruela. En boca es pelin verde, con un punto de astringencia que le da nervio, algo alcoholico y con caracter. 11 EUR. Otro de los buenos ejemplos del saber hacer de EM.

Vista: Rojo picota con ribete granate; capa casi oscura y lágrima intensa y tintada.
Nariz: Aroma intenso y complejo, lleno de notas balsámicas y especias, con toques minerales y de tabaco y un fondo de tostados.
Boca: Entrada potente de un vino amplio, con cuerpo y buena estructura. Un vino seco, con unos taninos vivos pero pulidos. Muy equilibrado, largo y con un postgusto elegante.
Un vino con clase. Su precio 11,95 €

Color cereza bastante oscuro.
Aroma potente y con cierta elegancia a muy buenos frutos rojos y negros concentrados, muy buenos tostados de la madera, flores y minerales.
En boca también es potente, con un paso de boca muy frutal, definido y muy bien estructurado y equilibrado, los taninos aún demasiado vigorosos, por lo que quiere decir que necesita botella, muy buena relación calidad/precio, ya que cuesta sobre 14 €, el corcho un 8.
Ya es un vino para beber, pero dentro de 2 años estará magnifico, dejarlo airear 2 o 3 horas, o decantarlo 1/2 hora antes.

Color cereza picota,mostrando en el menisco tonalidades violaceas,lagrima gruesa y de recorrido lento.En nariz se expresa con unos aromas muy expresivos de fruta roja muy madura(moras y ciruelas),también aparecen aromas de tipo flotal(lilas),bajo un fondo de armas de vainilla procedentes de la crinza en roble.En boca,la entrada es suave y potente a la vez,impregnando toda la boca de sensaciones frutales muy intensas,una acidez muy uena y un final muy largo.Me encanta este vino,tiene algo que me enamora de el....

Cereza picota intenso, borde violáceo, sin brillo, casi mate. Se despliega desde el descorche, potente, de carácter meridional (lleno de hierbas de monte) y algo excesivo en la madera, golosón, con un poco de aire gana en expresión de una excelente "shiraz" (violetas, pensamiento, pétalos, rosa), especiado, algo de mineral y balsámicos de fondo. En boca es cremoso, sin aristas, con taninos maduros, cantidades industriales de fruta negra y roja dulce, algo justo de acidez, de final cálido y mucha fruta, largo, con retronasal torrefactado, un vino para pasarlo bien. PVP: 11.6 euros aprox.

Color rojo picota intenso y brillante, nariz con elevada intensidad, notas a frutas licorosas, notas balsamicas, caza, licoroso sobre un fondo de tostados. En boca es redondo, con buen paso, excelente acidez y larguisimo.
Un vinazo.

El shiraz de Mendoza es una excepcional maquinaria de precisión a un precio excepcional, quizá por eso su tremenda escasez. Pepe Mendoza ha conseguido que su shiraz refleje el terroir donde nace, con personalidad y carácter, pero también con excelente presencia. Un vino a seguir que año tras año convence por las altas catas de calidad alcanzadas...

Pequeño fallo el no abrirlo con bastante antelación, pero aun así, con un poquito de paciencia, se pudo apreciar un buen shiraz.

Rojo picota de capa casi opaca. Mucha extracción de color, sin excesivo brillo.
En nariz, en un principio, algo pasado de madera y balsámicos. Al tiempo, aparece todo un muestrario de fruta madura, flores, especias... Los balsámicos se "apaciguan" y queda una nariz muy atrayente. Las 2 copas que dejamos para la tarde estaban realmente bien en nariz.
En boca mucha fruta madura, negra. Aparecen unos lácteos cremosos que suavizan el vino, muy amable de por si, con unos taninos muy pulidos. Es un vino bastante largo y con una acidez no muy marcada pero presente, sin aristas. Un muy buen vino y muy buen representante de su variedad de uva. Rico, rico!