De color cereza picota, capa media alta.

En nariz buena intensidad, fruta madura, tierra húmeda, bombón after eight, balsámicos, gran complejidad.

En boca es delicioso, buena entrada, redondo, con buena acidez que equilibra su aire goloso, de buen cuerpo, amplio, complejo y de gran persistencia.

Color picota rubí de capa media-alta.

En nariz resulta intenso y muy complejo, inicialmente destaca la fruta negra muy madura, junto con notas minerales, mentolados, balsámicos, chocolate, y por último especiados y tostados, incluso torrefactos.

En boca es estructurado, amplio, amable, fresco, con un equilibrio tanino-acidez muy bueno y un retrogusto muy complejo e intenso,  largo y persistente.

Color rojo picota de capa alta.

En nariz muestra complejidad, donde aparece en un primer plano la fruta madura, más negra que roja. Enseguida viene el resto, especias, balsámicos, cacao y algún recuerdo terroso. También aparecen unas ligeras notas mentoladas.

En boca tiene una entrada suave, con un tanino agradable, y con una acidez muy bien integrada, larga y persistente, dándole amplitud, y con una sensación cálida final.

Color picota de capa alta, con fina y bonita lágrima

En nariz aparecen frutas rojas maduras, mora, mineral, algo de mentolado y ligero cacao y de torrefactos; muy bien conjuntado

En boca es rico, fresco, amplio buena acidez, muy chulo en boca, con una persistencia larga, gustosa y chula

Color picota y capa media/alta.

Aromas de anticuario, tierra fresca, fruta madura y licorosa, balsámico, mentolados y de montebajo con una buena carga de especias.

Entrada refrescante, paso horizontal, fresco, de alegre acidez y tancidad ligera y suavemente arenosa. Persistencia que se mantiene y te permite seguir degustándolo.

Otro gran vino de Enrique Mendoza, fresco juguetón y ligeramente goloso. Un acierto seguro.

Visual: De color rojo cereza

Olfativa: Nariz muy interesante con predominio de la fruta muy madura que a la vez se muestra fresca, compleja, recuerdos a chocolates sobre ligeros tostados en un conjunto muy atractivo.

Gustativa: Tacto sedoso, buena acidez en un paso en el que de nuevo la fruta madura toma protagonismo sin perder frescura, complejas notas vinosas y de su fina crianza antes de un final largo y muy complejo.

Muy fina y elegante expresión de la Monastrell.