Valbuena tercer año 1979
Valbuena tercer año 1979
FICHA TÉCNICA
Bodega
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.8
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
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Opiniones de Valbuena tercer año
OPINIONES
2

Color caoba, con ribetes muy naranjas y algo amarillento, capa media.  

Limpio en nariz, intensidad media, predomina mucho la reducción, habitación cerrada, fruta muy madura, caldo de carne y leve mentol, le cuesta expresarse.

Boca suave, estructura licorosa, final de tabaco, acidez muy integrada, sedoso y vertical, no es muy intenso pero si se mantiene, muy rico, aún aguanta más botella, muy fresco en boca todavía. Fabuloso

Tapón se quedo en la botella

Color muy vivo, tonalidades amarillentas leves pero más tirando al teja que al amarillo , capa media, color caoba poco intenso.

Intensidad media, muy limpio, notas de fruta negra clara, ciruela negra bien madura, cuero, caramelo, caldo de carne, vino muy directo, mucho chocolate negro, nariz muy sutil pero menos compleja que el anterior. Regaliz negro. Toque primario brutal. Leve caramelo. Nata y bergamota al final

Boca suave pero levemente dura, retronasal metálica, algo amargo en el final, acidez viva, fruta madura y presente, todo conjuntado hasta que lo tragas y aparece ese metal algo molesto, perfil levemente licoroso con el paso del tiempo.

Reconozco quye es el que menos me ha gustado.

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