FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
1,00%
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente a temperatura controlada. El mosto fermentó en envases de madera y acero inoxidable, la fermentación maloláctica se hace en grandes envases de madera de 18.000 a 20.000 L de capacidad, permaneciendo 2 años. A continuación, 18 meses en barricas nueva y 48 meses en barricas usada.
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