Aquella cata de Vega Sicilia en 2016

Tapón se quedo en la botella

Color muy vivo, tonalidades amarillentas leves pero más tirando al teja que al amarillo , capa media, color caoba poco intenso.

Intensidad media, muy limpio, notas de fruta negra clara, ciruela negra bien madura, cuero, caramelo, caldo de carne, vino muy directo, mucho chocolate negro, nariz muy sutil pero menos compleja que el anterior. Regaliz negro. Toque primario brutal. Leve caramelo. Nata y bergamota al final

Boca suave pero levemente dura, retronasal metálica, algo amargo en el final, acidez viva, fruta madura y presente, todo conjuntado hasta que lo tragas y aparece ese metal algo molesto, perfil levemente licoroso con el paso del tiempo.

Reconozco quye es el que menos me ha gustado.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar