La primera botella se subio un poco, hace unos 5-6 meses. Ahora esta un poco mas pausada y en Tª perfecta.
Color y sabor de guindas al marrasquino, toques de cocktail manhattan. Notas en nariz de polen y mucha fruta madura, asi como golosinas, cacao amargo y notas de mermeladas. En boca cremoso, goloso, redondo y con volumen exacto, sin tanicidad, no es recio, potencia media y retrogusto largo y de confituras o macedonias.
Me gusta y creo que se sube un poco , como unico defecto a pulir.