Opiniones de Pecat Noble
OPINIONES
1

Vino de vendimia tardia que segun dicen los elaboradores es imposible hacer todos los años, las condiciones climatologicas del 2010 fueron las apropiadas para este vino atacado por la podedumbre noble (botritys)
Color amarillo dorado de intensidad media.
En nariz destacan los aromas florales, citricos (naranja amarga), frutales (membrillo, melocoton confitado )aromas auvados y amielados, recuerdos minerales y de frutos secos (nuez, avellana), en el fondo vainilla.
En boca destaca por la excelente acidez y por la frescura, la fruta esta mas presente que en nariz, salen recuerdos de melocoton confitado, citricos (piel de naranja), buen equilibrio entre dulce y amargo, nada empalagoso y con final muy largo con recuerdos amielados y minerales.
Botella de 50 cl. Solo elaboran una barrica de 250 litros.

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