Amarillo pajizo, limpio y brillante. Muy buena intensidad, al principio le cuesta expresarse, al rato y con algo más de temperatura, tímidamente ofrece cierta cremosidad con recuerdo a bollería, cítricos (piel de limón), toques minerales, armónico, fragante, fino, suave gominola, hierba aromática, el hinojo coge protagonismo. En boca es untuoso, amplio, con ligeros amargos, te limpia por completo, fresco, una delicia, gran equilibrio, de media longitud, final con ligero recuerdo de la madera. Fascinante a la vez que algo austero.
14€aprox

Este vino de Xarello está criado en depósitos de tres maderas diferentes y en barro.
Tiene mucha personalidad.
A la vista presenta un color amarillo pajizo, se aprecia cierta densidad al escanciar en la copa.
La nariz es intensa, destacando las flores blancas la fruta tropical y los tostados, ahumados y caramelo y algo de panadería.
En boca entra amable, pasa alegre y nos regala su sabrosidad. Final refrescante y persistente.