Guinda con borde del mismo color.
Nariz muy cerrada al principio, con muchos tonos a barnices. Después de eso fruta negra, grafito, especias de monte bajo, aceituna, algún terciario y barrica.
Boca madura con alguna punta alcohólica y acidez suficiente. Moras, violetas, tomillo y piedras al sol.
Final campestre.
Rico, pero ya no tan vivo como el bebido hace un año.

Picota con destellos marrones y borde terroso. Capa media, limpio y brillante.
En el descorche aparece algún tufillo a estiércol que va disipándose con una adecuada aireación. Al poco rato nos encontramos con una variada paleta que crece en la copa. Moras, regaliz, grafito, sangre, ahumados, chocolate amargo, un apunte terciario y mineralidad. Compensada y misteriosa nariz.
Boca redonda, con un tanino noble y aterciopelado y mucha acidez. El alcohol y la madera se han limado, ya se bebe estupendamente. Paso carnoso y sensual dominado por los primarios, el tabaco, los terciarios y las piedras.
Final largo y perfumado.
Un Crozes-Hermitage de Jaboulet con ocho añitos. Atraviesa un momento de gran disfrute.

Granate de buena capa con destellos teja. La nariz es bastante intensa, con volumen, perfumada, con peculiares recuerdos a 'coquitos', chocolate negro, fruta roja y algún matiz balsámico. En boca tiene buen ataque, intenso, fresco, amargoso, pasa fluido, con excelente acidez, largo y bien definido. Estilo moderno y carácter maduro.