Paul Jaboulet Aîné, La Chapelle 1991
Paul Jaboulet Aîné, La Chapelle 1991
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.6
/
98
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Crianza de 15 a 18 meses en barricas de roble.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Paul Jaboulet Aîné, La Chapelle
OPINIONES
1

Es una gran oportunidad, dentro de una celebración probar este Hermitage que es una de las más excepcionales zonas vinícolas de Francia, situado en la ribera izquierda del Ródano. La casa Jaboulet, con viñas viejas de Syrah produce la cuvée más famosa de toda la A.O.C., La Chapelle (en referencia a la capilla que corona lo más alto del Hermitage y que también es propiedad de los Jaboulet. No es una de las mejores añadas, pero con el tiempo ha aguantado de forma fantástica. Color rojo cereza un poco abierto ya por los años, pero que le da un tono brillante y añejo. En nariz aromas muy profundos a cueros, madera y poco a poco a fruta roja y pasas. Unos aromas espectaculares y muy complejos. En boca... espectacular!. Un vino, que pese a su antiguedad es muy pulido, redondo, sin ninguna arista, con mucha fruta y una acidez sensacional. Un vino muy elegante. Realmente el mito de La Chapelle está muy justificado. Extraordinario y grande.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar