Sigue sin adjetivos....Casi dos años mas tarde este La Serra 2004 esta increible.Color de capa media,ribete anaranjado,ligera turbidez.Complejidad espectacular,balsamicos,tierra,trufas,licores,alquitranes....En boca acidez alta,textura ligera,elegante,muy fino,encantador...Retronasal eterno.Una maravilla de Barolo.Tanto MiquelJoan,Guillem y yo coincidimos con la valoracion.Tiene mucha vida por delnate.Bebimos tambien en la cena un Corton Charlemagne de H Boillot 2007,que compartio todos los elogios.

Cuando hablo del Barolo... se me acaban los adjetivos.Todavia mas cuando el vino es de Roberto Voerzio.Este La serra 2004,dos años mas tarde,esta impresionante.Color de capa media con ribete anaranjado.Intensidad moderada-alta,mostrando una complejidad realmente extraordinaria,tierra,trufas,licores,alquitran?rosas....En boca acidez alta,textura media-ligera,taninos presentes pero integrados,elegancia,finura...Retronasal eterno.Una brutalidad de vino.Vivira ....todos los años que quiera.Lastima de los precios,cada vez mas caros.

Modernista pero discipulo de Bartolo Mascarello y Beppe Rinaldi.Extraordinario viticultor.Este La Serra 2004 tiene un color de capa media alta,ribete palido.Comparandolo con el Monprivato de Mascarello se ve claramente la diferencia en la elaboracion y tambien en la "tierra" de La Morra y Castiglione.
La nariz espectacular sinfonia de frutas rojas,balsamicos,tierra,trufas,alquitran?licores....La boca elegante,con presencia,taninos integrados,alta acidez,ligero punto amargo al final.Brutal.Tiene años por delante.
Los 2 Barolos(Monprivato de Mascarello y este La serra)diferentes estilos,diferentes elaboraciones y sin embargo 2 vinos maravillosos.¡¡Viva El Piamonte!!