Rojo terroso con trazas pardas y ribete teja. Capa media, limpio y brillante.
Nítido en aromas desde el descorche, aunque lógicamente la aireación abre el abanico, las notas son claras y sobre todo revelan el lugar de procedencia de este Voerzio. Violetas, fruta roja en sazón, ciruela, dulce de membrillo, carne cruda, ceniza, hongos, vinagre de Módena, madera vieja y bosque.
Entrada en boca redonda, sin demasiadas aristas para ser un Barolo tan joven. Aunque percibimos el tanino, se bebe muy bien, la madera tampoco desentona. El alcohol aparece muy bien trabajado, detalle sobresaliente que pocos productores de la zona consiguen. Notable acidez, no rasga las encías pero aporta frescura y permite beber rápidamente. Matices primarios, especiados, sanguinolentos y campestres.
Final largo y completo.
Un vino que ha ido de menos a más, quizá le falta algo de pegada para costar más de 100€, pero muestra una inusual elegancia. Maduro y en plenitud. Eso sí, no apto para enochalados del Piamonte masocas.

Los Barolos de Roberto Voerzio nos han enamorado siempre.Este Cerequiose muestra algo mas perezoso que otros hermanos sin embargo a ratos muestra su secreto.Color de capa baja,anaranjado,ligera turbidez.Nariz cerrada pero mostrando de forma ocasional una gran paleta de aromas con gran complejidad.La boca con acidez alta,elegante,taninos integrados ,pulidos.Muy largo.Veremos la evolucion en botella.

Rubí oscuro, ribetes ligeramente atejados, capa media.
Aromas intensos, algo esquivos en el inicio. Con el aire nos va dando notas florales de rosas, toques muy minerales como de alquitrán, algunos recuerdos calizos, frutas rojas maduras y algunas trazas fúngicas, térreas y de humedades. Con más aire aparece un precioso fondo especiado de pimienta y canela.
En boca se muestra pleno, sabroso, grande. De paso firme y estructurado, con una fina y marcada acidez está lleno de equilibrio, perfectamente balanceado entre fuerza y finura. Final largo, con mucha elegancia. Deja recuerdos de especias y frutas maduras. Tanino firme, presente, pero perfectamente integrado, en plenitud.
Un vino que se encuentra en un ideal momento de consumo, aunque todavía con mucha vida por delante. Se bebe y se disfruta al máximo ofreciendo los toques de un Barolo joven con la complejidad que otorga la estancia en botella. Un Cerequio listo para su consumo. Precio caro (algo más de 100 euros), pero se trata de un gran vino. Sin duda.

Color cereza con ribete teja, capa media, glicérico. Intensidad aromática alta con notas balsámicas, especiados, ciertos recuerdos medicamentosos y fruta pasificada. En boca se muestra licoroso y algo astringente dejando un retronasal acompotado muy agradable. Le falta botella para alcanzar su potencial. Muy bueno pero con mala relación calidad precio.

Cereza picota madura, capa media, ribete levemente anaranjado. Lágrima abundante, que casi ni se desliza.

Nariz de gran intensidad, donde aparecen notas medicamentosas (botica), notas leves a salazón, frutas rojas: cereza, floral: rosas, polen, fondo a miel seca (concentrado), leves notas especiadas.

En boca entra suavemente, es sedoso, y amplio, se perciben mucha fruta: frutos rojos, cereza (riquísima). Muy rico, final muy largo con una acidez muy bien integrada en el conjunto.

Creo que lo bebimos demasiado pronto, personalmente me pareció el mejor de los 4 vinos. Detalles de alto nivel sobre todo en la boca, donde apuntaba maneras. Eso sí el precio es de asustar 135€, menos mal que semos de Bilbao :^).

Color cereza con ribete teja, capa media, glicérico. Lágrima abundante, que casi ni se desliza.
Intensidad aromática alta con notas de farmacia y balsámicos, tierra seca, tiza, salazón, y especias, sobresale la fruta roja (cereza), flores (rosas), polen, miel seca, más tarde sale fruta pasificada (orejones) y masa de bizcocho.
En boca se muestra muy amplio y frutoso (cereza otra vez), algo licoroso y un poco astringente todavía, acidez muy bien integrada, retronasal acompotado muy agradable, apuntando bonitos detalles y mayor potencial.