Roberto Voerzio Barolo "Cerequio" 1999
Roberto Voerzio Barolo "Cerequio" 1999
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100% nebbiolo, viñedo "Cerequio", situado en la comuna de La Morra
Precio aproximado
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.25
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vinifiación en inox, crianza en barricas de roble francés de unos 24 meses
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Roberto Voerzio Barolo "Cerequio"
OPINIONES
2

el manejo de la Nebbiolo Lampia y Nebbiolo Michet en la parcela de la Morra, una de las más privilegiadas localizaciones de Barolo.

Ya apuntaba un excelente tanino con fuerza y penetración, cuando lo probé, en 2006, pero de excelente textura, persistente, agrupado, concentrado, dando una sensación "masticable".

Poco más que añadir a la valoración anterior de este vino. El que entienda gastarse 130€, en una botella de vino no los puede emplear mejor.

Rubí oscuro, ribetes ligeramente atejados, capa media-alta.

En nariz se expresa con intensidad, aunque sin duda necesita de aire. Nos da unas tenues notas florales, unos toques frutales de cereza, frambuesa y grosellas, regalices, especias como pimienta negra y canela, tabaco de pipa, ligeros balsámicos, recuerdos de bosque umbrío y algunos de monte bajo y hierbas aromáticas. Complejo, por eclosionar.

En boca es un vino tremendo. Un Barolo sin concesiones. Pleno de fuerza, con una enorme estructura, salvaje acidez, tanino realmente feroz pero siempre noble y un final largo, rectilíneo, persistente, que nos deja un gran recuerdo de frutas y especias. Todavía joven, su evolución se mide en décadas. Para guardar.

La añada 99 es una añada clásica de Barolo, fría, que otorgó a los vinos de austeridad, acidez, frescura y tanino. Serán vinos tremendamente longevos, aunque ahora están muy jóvenes y algo crudos. Este es el caso, pero la materia que se le advierte es sencillamente colosal. Para guardar sin duda, aunque estamos ante un grande de verdad. Caro, pero muy grande.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar