Penfolds Bin 28. Kalimna Shiraz 2008
Penfolds Bin 28. Kalimna Shiraz 2008
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Barossa Valley
Pais:
Australia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100% shiraz
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.45
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
4,0
ELABORACIÓN
12 meses de craoza en toneles de roble americano usado.
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Opiniones de Penfolds Bin 28. Kalimna Shiraz
OPINIONES
2

Color rojo intenso, casi opaco, con ribete violaceo.
En nariz predominan los aromas frutales, fruta negra madura (ciruela), balsamicos muy elegantes (eucaliptos), especiados dulces (canela), aromas florales, despues aparecen los aromas de la crianza, vainillas, chocolate,tabaco y regaliz, de intensidad media.
En boca tiene cuerpo, es denso, con la fruta otra vez en primer termino, buena acidez,ligeras notas de la crianza, tostados, ahumados y con final de medio recorrido con recuerdo frutales.
No es que aporte nada nuevo, pero sin duda es un claro exponente de la variedad Shiraz.

Vista_ Rojo picota de capa alta, ribete granate. Linpio y brillante. lagrima coloreada, densa de caída lenta.

Nariz_ Fruta negra muy madura, ligera reducción. Predominio de las notas de crianza, tostados muy marcados, con recuerdos de goma quemada, un fondo elegante de balsámicos.

Boca_ Entrada de medio volumen en boca, seguida de un paso de boca más bien ligero, pero con los taninos bastante marcados, buena acidez pero con sensaciones ligeramente vegetales. No muy largo.

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