Me confieso seguidor de este proyecto, y en concreto de este vino de gran relación calidad precio. Pero también tengo que decir que esta añada me ha decepcionado un poquito.
Ya en el color el vino no se muestra especialmente vigoroso, con toques a rojos apagados no habituales en la zona de la que procede.
En nariz, marcado carácter del tostado de la madera, con poca presencia de uva, y muy sosote y lineal para mi gusto.
En boca, creo que evidencia una notable carencia de acidez, con una sensación alcohólica importante, y muy poco contenido tánico (volviendo también a considerar la zona de la que procede). Es un joven adulto, demasiado adulto para mi juicio.
Espero y deseo que tan sólo se trate de una característica de una añada, que por otra parte parece que ha sido complicada en otras zonas de España - no sé en Toro.

De color picota con capa media-alta y ribete cárdeno. Aspecto cubierto y de lágrima tintada.
Nariz intensa y golosa de moras y grosellas bien maduradas con leves toques de fruta roja, decoradas por vainilla y sutilezas de clavo de olor, apuntes de regaliz y fondo lacteo.
En boca vuelven esos frutos negros sabrosos y amables, casi dulces, con pinceladas de café amargo, matorral aromático y tacto mineral. De paso licoroso, cuerpo medio y persistencia frutal.

Me gustó mucho este vino cuando probé los 2007 y 2008 y tenía ilusión de probar el 2009, pero me echaba hacia atras este comentario...

http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/fichavino.html?param=15553

Al parecer fue la botella porque siempre me ha parecido muy rico...

Nuevo nombre para el 6 meses de esta bodega.
Botella tomada en restaurante.
De color rojo picota de capa media-alta, ribete rubi y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz muestra fruta negra madura, ahumados y torrefactos, chocolate, algo de monte bajo y especias, balsamicos sutiles y alguna nota mineral.
En boca tiene buena entrada, taninos redondos, magnifica acidez y un postgusto medio casi diria que algo dulzon.
Me a sorprendido gratamente, pensaba encontrarme algo mas duro para el poco tiempo que lleva en botella.