Dorado intenso limpio y brillante.
En nariz se muestra poderoso y expresivo, pletórico, con grandeza. Frutas maduras de varios tipos, especias, café en grano, fruta escarchada, naranja confitada, manzana asada, membrillo. Aparecen igualmente los toques minerales y especiados, así como las vainillas. La botrytis es apenas perceptible, es muy sutil. Vino complejo y encantador, profundo y elegante.
En boca mantiene una gran frescura, con una acidez presente e integrada y un paso firme, concentrado y equilibrado. Final largo y de gran amplitud, muy sabroso, que nos deja sensaciones maduras, frutales, especiadas, cítricas y minerales. Buena persistencia y dulzor integrado. Está pletórico, pero da la sensación de que no irá mucho más lejos.
Si quieren consumir un gran Yquem en perfecto momento, este 1990 es una buena opción, aunque no lo parece si lo queremos para una gran guarda. Un gran vino que nos muestra la clase y la complejidad que este mito del vino atesora, aunque viendo a los precios que cotizan…seguimos prefiriendo otras opciones.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.