Chateau d'Yquem 1997
Chateau d'Yquem 1997
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Semillon blanc 80%,sauvignon blanc 20%.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.8
/
99
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
4,5
Opiniones de Chateau d'Yquem
OPINIONES
2

Ámbar con destellos oro viejo. La nariz es intensa, con una buena carga de acetaldehidos, frutos secos (dátiles) y algún recuerdo a miel ligera y especias exóticas. En boca tiene buen ataque, dulzor comedido, equilibrado con el alcohol, muy buena acidez, largo y con paso equilibrado. Aquí lo atinamos casi todo aunque nos fuimos a una merca de menos 'postín'

Creo que es una gran experiencia poder disfrutar de este gran vino en esta gran añada.El color todavia vivo,amarillo dorado,limpio,brillante.La nariz es una maravilla,gran complejidad de aromas,miel,vainilla,frutas blancas,...indescriptible.La boca con enorme acidez,estructura,densidad y elegancia que te transportan a las puertas del Chateau en Sauternes.Lo disfrutamos con un gran micuit.Todavia muy joven,hay que verlo envejecer.

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