Opiniones de Olvena 4 Pago de la Libélula
OPINIONES
3

Color cereza intenso, ribete rubí, capa medio-alta.
En nariz hay fruta negra madura, tostados, balsámicos (regaliz), con toques alcohólicos y torrefactos.
En boca tiene buena entrada, con la fruta negra en primer plano. Posee taninos marcados, es sabroso, potente, secante y con algún toque mineral.
Posgusto torrefacto y persistente.
Parece que predomina la CS, que le confiere cierta aspereza.

Apariencia muy sofisticada la de las botellas de esta bodega.
Aún así, al quitar la cápsula, la parte superior del cuello aparece pegajosa. En el tapón se aprecia una pequeña grieta, por lo que quizá haya salido parte del contenido. Esta circunstancia puede que influya en la valoración.
Color cereza con ribete rubí, capa medio-alta.
Nariz de buena intensidad, predominio de frutos rojos maduros con regaliz y sotobosque. Hay un fondo de tostados.
En boca tiene unos taninos remarcables, sobresale la fruta madura y un posgusto medio con mucha regaliz.
Sobre los 13€ en bodega.

Color rojo picota brillante y lágrima fina y transparente en copa.
En nariz, es donde se muestra este vino más virtuoso.
Asoman, a copa parada la fruta negra y puntas de fruta roja ácida. Luego conforme se abre, hay sensaciones de lácteos, vainilla y tostados de la madera, que van dejando paso a unos envolventes balsámicos ( regaliz), sobre un fondo especiado.
En boca, cuerpo medio. Cierta longitud, acidez correcta y un amargor en su recorrido en el paladar, que le da carácter en boca.
En línea a la anterior cosecha catada del 2005.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar