FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Chardonnay
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.3
/ 87
CALIDAD-PRECIO:
6,0
ELABORACIÓN
Maceración en frío.
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Opiniones de Olvena Chardonnay
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Pajizo con destellos dorados.
Fresco en nariz, con hinojo, manzana y mango.
Con tacto untuoso, ataca la boca muy perfumado, con alguna puntilla de alcohol, contenidamente ácido. Pasa sin embargo estructurado y se despide con trazas de naranja amarga.
Postgusto medio.
NOTA DE CATA:
7.1
CALIDAD-PRECIO:
5,0
VISUAL: Color pajizo, con el borde poco marcado verdoso que se va diluyendo, le falta algo de nitidez.
OLFATIVA: De media intensidad, no demasiado expresivo, fresco, algún recuerdo a cítrico, algo de vegetal como a hierba recién cortada y bastante frutal (manzana muy madura).
GUSTATIVA: Paso fácil y con poco peso, media persistencia, bien de acidez y postgusto frutal.