Alunado Chardonnay 2008
Vino Alunado Chardonnay 2008
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Chardonnay.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.83
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de Alunado Chardonnay
OPINIONES
6

Botella tomada en restaurante, nº 4155 de 4998
De color amarillo dorado, destellos idem y lagrima de gran densidad.
En nariz se muestra con muy buena intensidad, predominando la fruta blanca y amarilla bastante madura, tambien algo de fruta tropical, flores blancas, notas de maderas finas, vainilla, pasteleria, ligeros lacteos...
En boca tiene una entrada glicerica y untuosa, quizas un pelin mas de acidez le vendría de perlas para dotarle de mas frescura, postgusto bastante largo, afrutado y con esos recuerdos de la crianza.
La verdad es que nos ha sorprendido gratamente.

Interesantísimo Chardonnay, pleno de elegancia y distinción, acercándose sin falsas concesiones a los grandes Mersault franceses. Aromas a cítricos muy marcados en consonancia con matices fermentativos y maderas lácteas muy marcadas. Boca plena, voluminosos, excelente acidez, paso elegante , largo y equilibrado. Distinto , diablillo

Dorado palido,brillante y luminoso:Nariz atractiva de buena intensidad,frutas exoticas y de hueso(piña,lichis,melocoton)muy floral flores blancas como el jazmin,algo de bolleria,mantequilla y vainillas, sobre todo cuando baja la temperatura, complejo:Boca con buena entrada,glicirico,untuoso y frutal,acidez muy equilibrada y viva que da frescura al conjunto de frutas exoticas (sobre todo piña madura),vainillas y mantequilla,notas picantes y amargosas al final de boca que descolocan un poco pero para nada molestan,al final se agradecen.Medio recuerdo.

Es un vino de Chardonnay muy varietal,casi todos los que lo catamos acertamos la variedad, eso es buena señal.
En nariz despliega un buen abanico de aromas, desde la fruta con hueso (melocoton) pasando por los aromas florales, mineral, ligeros tostados, bolleria, nariz muy limpia.
En boca es amplio, le vuelven a salir recuerdos de fruta de hueso, tiene buena acidez, muy fresco, la madera bien puesta,al final tiene un punto amargo que deja buen recuerdo.

La nariz como en la botella anterior me sigue pareciendo muy frutal y con unos toques muy elegantes de la madera, vainilla, mantequilla y toques cremosos, tiene flores, hierbas y toques citricos mielosos.
En boca es untuoso, el paso de boca magnifico con mucha fruta y vainilla, recuerdos también de flores y citricos dulces, el final muy largo y con mucha persistencia frutal y de especias dulces.

Color amarillo dorado brillante.
Aroma de muy buena intensidad a frutos tropicales muy maduros (destaca la piña), vainilla, mantequilla, toques cremosos, cítricos, toques especiados, mielosos y cítricos.
En boca es untuoso, con un paso de boca maravillosamente equilibrado, una acidez muy medida, recuerdos de frutos, vainilla, crema y especias, el final es bastante largo y con una gran persistencia frutal y cítrica-mielosa.
Un gran blanco que por 12-13 € tiene una excelente RCP, el corcho un 7,7

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar