Doix 2006
Doix 2006
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
50% Cariñena de viñas viejas, 48% Garnacha Tinta y 2% Merlot
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.43
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,3
Opiniones de Doix
OPINIONES
8

Sin poder resistir la tentación, así que abriendo una nueva botella en estado genial, una primicia en nariz, muy complejo, con buena aportación frutal tanto en nariz como en boca, con buena potencia, excelente estructura, muy equilibrado para la juventud que presenta, de paso firme y elegante, muy agradable, sabroso, envolvente, con un final muy largo, de buena capa, brillante, destellos azulones y ribete violáceo.

Este es un vino que me gusta muchísimo y no me canso de beberlo. Siempre que abro alguna de las vinotecas para seleccionar algún vino, lo miro aunque sea de reojo para cerciorarme que sigue ahí...no una, sino varias botellas y cuando esten apunto de finalizar seguire aprovisionando.
Excelente intensidad y complejidad aromática, con fina definición de frutos rojos y negros muy maduros aunque aprecio mayor predominio de rojos, con notas lácticas, florales, toffes, espécias y sigo apreciando ése elegante fondo mineral.
En boca resulta una delicia, con potencia, elegante y sabroso, equilibrado y redondo, de excelente estructura, muy buena aportación frutal, con un postgusto muy largo y agradable persistencia de fruta licorosa.
Me encanta éste vinazo.

Bonito color picota de buena capa, limpio y brillante con ribete violáceo, de lágrima fina y elegante tintando la copa.
Impresionante intensidad, complejidad y elegancia en arómas, con multitud de fragancias, frutos rojos silvestres como cassis, moras, grosella, y negros (ciruelas) muy maduros, con notas de espécias aromáticas, florales, torrefactos, caramelos de café con leche, sotobosque y un fondo mineral.
En boca no se queda atrás, con notable entrada, envolvente, buena potencia, elegante, goloso y sabroso, buena estructura, buen desprendimiento frutal y con un final muy largo y de agradable persistencia.
Vinazo por donde se mire.

Se presenta vestido de un bonito color picota brillante y ribete purpura. Capa alta.
En nariz resulta muy expresivo, con predominio de los frutillos del bosque, las grosellas, las violetas y las moras silvestres. Resulta tremendamente fresco y destaca en esta fase su caracter muy mineral y de cremosidad. En boca tiene un excelente ataque, es envolvente, amplio y con una muy buena acidez. Muy buena trama, con presencia de la fruta roja madura y con unos taninos muy sabrosos y cremosos. Final largo con recuerdos a vainillas y minerales.
Excelente vino sin lugar a dudas.

Color picota con capa alta, espejo limpio y lagrima lenta y circular que tiñe la copa .
Nariz muy poptente con frutas rojas y negras muy maduras sobre un fondo mineral con especies (pimienta y vainilla) , cafe y torrefactos.
Excelente paso por boca , con muy buena estructura y potente en el sabor. Llena la boca con personalidad y firmeza.
Postgusto muy largo

Delicioso, qué nariz, qué fragante!

Uno de los vinos que me apunto para seguir sus pasos.

Cereza picota capa alta.
En nariz fragantísima, intensa, compleja, con mucha fruta madura, negra, roja, ciruela, mora, algo de frutillos del bosque, mineralidad, pimientas, notas lácticas, vainilla.
En boca amplísimo, carnoso, potente, estructurado, de paso firme pero en línea de estar integrado en breve. Final largo, largo. Muy agradable.

Apenas 6000 botellas de este redefinido Priorat, color picota brillante con destellos púrpura. Tiene una nariz intensa, fresca, mineral, muy seductora, con bastante fruta, matices florales, profunda y bien definida. En boca presenta buen ataque, con cuerpo medio, muy buena acidez, taninos delicados, estructurado pero con un paso muy fino y bastante ligero. Persistente. En el camino desde la potencia a la elegancia...

Color cereza picota muy cubierto, ribete cardenaliceo, capa alta, lágrima fina y muy tinta. Nariz intensa de fruta roja y negra muy madura (frutos del bosque, cerezas), finos tostados bien envolventes en el conjunto, taninos bien vivos, sensaciones de tierra mojada, ahumado, notas lácteas, especiado (pimienta roja y clavo), notas avainilladas, balsámico, chocolate negro, tabaco, café torrefactado, fondo mineral (pizarra). En boca tiene una entrada bien potente, recorrido largo, carnoso, bien estructurado, amplio, complejo, frutoso, tostados bien marcados y maduros, acidez correcta, persistente. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal de tostados.

Un vino que se aconseja guardar un par de años más.

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