Bonito color rojo brillante tonalidad granatosa, ribete violáceo bien vivo, de buena capa tirando a alta y gruesa lágrima medianamente tintada. En nariz se muestra intenso con potentes aromas de fruta del bosque bien madura con recuerdos de grosellas rojas maduras y dulces, compota de frambuesas, buenos matices de licor de grosella y de frambuesa que aportan una parte de frescura a la fruta, finos tostados de la barrica francesa con sucedáneos aromas avainillados bien elegantes que aportan ciertos toques lácteos, canela y clavo seco, la mineralidad es inmensa con toques de licorella fría y algo húmeda, intensos balsámicos bien fragantes, carne picada especiada que aportan profundidad al conjunto. Notable entrada en boca con un recorrido bien estructurado y con garra, potente y buena estructura con una excelente acidez, corpulento y con músculo, volumen y notable amplitud, fruta del bosque crujiente, taninos firmes y unos tostados bien domados, finas especias en polvo y notable intensidad en su final bien largo. Postgusto de fruta madura y retronasal mineral.
Una añada que nos dará muchas sorpresas dentro de 5 años.
Más información en: www.elvi.net/2017/12/09/doix-2013/
Vino probado en la feria de Verema en BCN junto con el 1902, que éra otra guerra. Un vino con una RCP un poco alta de color rojo picota con ribete granate, brillante. En nariz aromas a frutos rojos, muy finos. En boca es fino, a pesar de su juventud, llevaba unas horas abierto, frutas rojas, buena acidez y largo. Un gran vino, todavía joven pero apunta un gran vino, pero un poco caro.
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