Jorge Ordoñez Selección Especial nº 1 2005
Jorge Ordoñez Selección Especial nº 1 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Moscatel
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.63
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Recolección de las uvas deshidratadas en la cepa. Producción 7000 botellas
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Opiniones de Jorge Ordoñez Selección Especial nº 1
OPINIONES
6

Muy bien equilibrada la acidez y la dulcedumbre. De entrada golosa tiene buen paso por boca. Amplio, cítrico, untuoso incluso. Buena persistencia. Es frescto y muy sabroso.
Destacan los aromas florales.

Vino de postre de El Choco.

Un buen vino dulce con unos aromas a cítricos muy agradables, que entra muy bien y que no es nada empalagoso, sino todo lo contrario.

Tiene un bonito color amarillo, cristalino. Con sabor largo y agradable. Un vino del que se te acaba pronto la botella.

Unos 14 euros

Dorado pálido brillante,límpido y con notable densidad que se percibe en la lágrima.
La nariz es intensa, golosa, muy expresiva y con buena definición. En ella destaca el carácter de la moscatel, con notas de pétalo de rosa mosqueta, algún recuerdo amielado, toques de piel de naranja, uva fresca y algo de pera en almíbar.
En boca tiene buen ataque, con un paso untuoso, resulta goloso aunque el dulzor se equilibra perfectamente con su buena acidez, resulta ligeramente amargoso, con una trama compacta pero ligera, muy atractiva y con notable longitud.
Un bello ejemplo de la personalidad de la moscatel de la Axarquía que el malogrado Alois Kracher vinificó para el distribuidor Jorge Ordoñez.

Dorado intenso limpio y brillante.
Nariz de media intensidad, muy expresiva y varietal. Aparecen los intrínsecos toques florales de azahar, jazmín o rosas, un ligero fondo mineral y recuerdos de pan de especias. Toques cítricos de piel de naranja. Resulta fresco y de media complejidad. Muy agradable.
En boca se muestra muy pleno de registros con un excelente equilibrio entre dulzor y acidez y un placentero final ligeramente dulce. Buena persistencia. Bastante ligero, puede valer incluso como vino de aperitivo. Sabroso.
Esta es la “cuvee” dulce básica del tándem Ordóñez – Kracher y lo cierto es que resulta un vino muy convincente por su buena interpretación del terruño y su excelente equilibrio en boca. Muy buen vino. Habrá que probar los Nº2 y Nº3, más caros pero creo que dos joyas.

Sin duda un excelente vino. Color amarillo dorado, nítido, aromas de flor de azahar, piel de naranja, sí, frutos secos, orejones parece adecuado, incluso plátano seco me parece. Paso en boca sabroso, amplio, con cierto vivor. Muy rico, algo subido de precio (aprox 13€ la botella de 3/8).

Amarillo claro. Aroma fresco, extraordinaria expresión de uva, piel de naranja, orejones. Boca goloso, dulce, con gran sabor de uva fresca, denso, untuoso pero con frescura y elegancia. Un gran vino; un trabjo ejemplar.

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