Botani 2010
Botani 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Moscatel de Alejandría
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.84
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,0
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Botani
OPINIONES
7

Diseño precioso de la botella, en consonancia con el vino.
Presenta color amarillo pajizo pálido, limpio y brillante.
En nariz se aprecian aromas pasificados, a flores blancas marchitas, ligeros cítricos y herbáceos, en más que buena armonía.
Magnífico en boca: a las notas pasificadas se le añade un punto herbáceo y seco con una acidez y un equilibrio estupendos. Ligero, con personalidad, amplio, sensual, muy original y agradabilísimo, además de diferente. Posgusto medio, que pide más y más.
Excelente trabajo de Gardner, que sigo puntualmente añada tras añada.

En Murcia estamos acostumbrados a que la moscatel produzca un vino dulce de postre. Ha sido una gran sorpresa esta moscatel seca. Olfativa: citricos, azucar, anisados.. Gusto: en boca muy glicerido, caramelos de limón, frutas maduras y algo acidas. Postgusto dulce y potente, muy fresco.

Un gran vino, recuerda a algunos vinos alemanes de uva Reisling con buena acidez y dulces. Acompañó estupendamente una paella de marisco, respetando el sabor de cada producto.

Los Ordoñez consiguen un blanco complejo, glicérico, fresquísimo, de excelente acidez, equilibrado y muy aromático en nariz. Excelentes notas florales y cítricas.
Esta añada nos ha parecido mucho más fresca y cítrica, pero por contra su persistencia, complejidad y profundidad nos parece mayor en añadas anteriores. Excelente en cualquier caso.

Es un vino amarillo, claro, reflejos plateados, trasparente, sin defectos , ni turbidez.
En nariz fruta dulce, compota, toques golosos, invita a beber
La acidez es minima, fruta de pera, moscatel suave, gominolas, con cuerpo amable y sin problemas de alcohol. Se bebe fresco, invita despues de un rato a notar hierba, cesped y helechos, todo ello con mucha fruta y cremosidad.

Color amarillo con toques dorados.
Aroma de buena intensidad donde sobresalen los frutos cítricos con toques dulzones, frutos de hueso, flores, hierbas frescas y ligeros toques de uvas un poco pasadas.
En boca es fresco y frutal, el paso de boca con buen equilibrio y sobrado de acidez, buena complejidad en el recorrido con toques untuosos, el final con buena persistencia cítrica y frutal.
Esta bastante bien, sobre todo el segundo día que ya remite un poco la acidez de las primeras horas.

El vino es una delicia, es de una frescura infinita. De color pálido, tiene un aroma exquisito a uva moscatel que se reconoce a leguas; con notas florales, flores blancas, frutales como de albaricoque, manzana verde.
Y en boca es de entrada golosa, con un puntillo dulce que enseguida se ve contrarrestado por la acidez, es muy amplio, te llena la boca de matices, y te deja una sensación final muy agradable, de gran persistencia.

Imágen

Amarillo palo, pajizo.
Aromas dulces, chocolate con leche, lychis, moscatel, frutas golosas, albaricoque. Algo de madera , muy afinado. Flores de campo
En boca, amplio y con volumen, fermentado en bolleria, goloso y dulce, con fruta de verano y sabor de licor.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar