FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Moscatel de Alejandría.
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.1
/ 96
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Suelo: viñedo de monte sin terraza con inclinaciones de hasta el 70%. Suelo de pizarra y cuarzo blanco.
Viticultura: Viticultura heroica con laboreo manual con azada en un terreno extremadamente difícil. Viticultura tradicional de secano (Dry Farmed), plantación en vaso. Cultivo manual, orgánico, con mínima intervención humana. La mayoría de los viñedos no están tratados. El abono es natural, procedente de la cabaña ovina de la comarca.
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Opiniones de Botani
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color amarillo pajizo muy pálido, brillante.
Nariz de intensidad media, aromas de melocotón, naranja, flores de azahar, suave toque final de hierbas aromáticas y mineralidad.
En boca es fresco, cremoso, equilibrado, fruta de hueso y cítricos dulces, floral, para dejar paso a notas suaves mentoladas de persistencia media.
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Botani2015
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