Rojo sangre de intensidad media baja con ribete rosaceo, limpio y brillante.
Araomas complejos, de frutos rojos, fresa, de intensidad media, con notas minerales, con fondo de vainilla, ligeramente alcohólico, especiado, pimienta.
Acidez bien integrada, aunque ligeramente tánico, taninos secantes, con duración correcta en boca.

Picota de capa media. Agradables aromas de frutos del bosque, especiados, balsámicos... Paso en boca sedoso, muy amigable. Grato recuerdo y retronasal.

Cata ciega DESAFÍO VEREMA. Cereza con ribetes cardenalicios. Aromas frutales, grosella, frambuesa, notas especiadas, vainilla, balsámicos y cuero. En boca se muestra fresco, con buena acidez, amable, equilibrado, franco, agradable y suave. Post-gusto: media intensidad.

En cata ciega, un vino que aporta poco nuevo, y que desluce algunas de las cualidades de sus hermanos de D.O. Somontano (Hache, por ejemplo, de la misma bodega).

Es un tinto amable, fresco, con las notas de crianza y fruta bien marcadas, con recorrido corto, pero que encaja perfectamente en un muy amplio abanico de comidas de acompañamiento. Pero tiene muy difícil dejar un recuerdo que anime a su consumo en repetición.

Vista: Cereza limpio con ribete rosáceo y capa baja.
Nariz: Fruta roja madura, compotada con gran mineralidad que sale a copa agitada y algunos toques de roble pero muy sutiles, manda mucho la fruta y la piedra.
Boca: Golosa, algo corto de cuerpo pero largo en boca, envolvente y con final a fruta roja.

Grana de capa media-alta.
Nariz de media intensidad, con notitas de frutos rojos, ligeros especiados y notable fondo de crianza.
En boca es sabroso, de paso ligero y acidez agradable. Bien equilibrado en su ligereza, muestra un paso con toques de frutillos de bosque y notas de crianza. Persistencia media

Catado a ciegas para el desafía Verema.
Granate de capa media. Nariz de intensidad media, con predominio inicial de loas notas tostadas y torrefactas, algo de verdor, fruta negra madura, especiados. Boca sedosa, bastante equilibrada. Sencillo, pero agradable y fácil de beber.

Color cereza madura, con ribete mas claro. Capa media-baja y lágrima transparente.
Aromas terciarios de reducción en botella, fruta roja de hueso, cerezas, cueros nuevos, sangre, y algo de metálicos. Se intuyen verdores…
Boca algo ácida, refrescante, y con recorrido medio. Se hace expresivo en boca, y directo en sus matices., además de algo alcohólico.
El retro aporta algo de palo dul, guindas en licor, y caja de puros.

Visual cereza picota de ribete violáceo y reflejos teja de media intensidad y buena limpidez.

Nariz cerrado en sus inicios donde a fruta roja -guinda- y cassis con abundantes notas licorosas saturan la nariz, poco a poco apareden notas de picote leve apuntes vegetals de sotobosque, matorral y truja. La aireación eleva en exceso las notas de licorería uniendose notas de higuera y leve sensación de aceitunas negras, siempre acompañado por tostados y madera ahumada con adornos de incienso y fondo seco de cuero, resultando punzante y penetrante.

Boca rico, semidulce en ataque con cálido y pesado paso de boca de taninos secos con final ligeramente amargo y media persistencia prevalenciendo en postgusto las notas tostadas y ahumadas.